Почему американцы не любят мексиканцев. Как американцы захватили половину мексики

Вареная кукуруза – это одно из самых любимых летних блюд, которое подходит как взрослым, так и детям. Как правильно варить кукурузу, чтобы сохранить все полезные свойства – читайте далее в материале.

Предлагаем Вам узнать несколько основных правил и советов, как лучше и правильнее варить кукурузу, чтобы сохранить максимум полезных свойств и вкуса.

Как правильно варить кукурузу: инструкция

Подготовка кукурузы к варке заключается в том, что предварительно ее нужно обязательно промыть под чистой проточной водой и удалить все грязные листья. Полностью початок от листьев очищать не обязательно. Главное – удалите перед варкой испорченные листья.

Как варить кукурузу: первый шаг – очищение

Перед варкой желательно замочить кукурузу на час в холодной воде, а варить следует початки кукурузы примерно одинаковых размеров. Это необходимо для того, чтобы кукуруза сварилась вся равномерно. Если початки слишком большие, разрежьте их пополам.

Как варить старую кукурузу

Даже перезревшая и "старая" кукуруза после отваривания будет мягкой и сочной, если ее правильно сварить. Для этого необходимо сначала очистить початки от волокон и листьев, затем разрезать их пополам и после этого залить смесью обычной питьевой холодной воды с молоком в соотношении 1:1.

В такой молочной смеси кукуруза должна в целом пролежать 4 часа, после чего ее можно отварить классическим способом.

Сколько минут варить кукурузу

Количество времени приготовления кукурузы зависит напрямую от степени ее зрелости. Например, молодая кукуруза будет готова через 20-30 минут варки, а зрелую кукурузу следует варить 30-40 минут. Время приготовления хорошо вызревших початков составляет 2-3 часа.

Как варить кукурузу: главное правило – не переварить ее

Самое главное – это не переварить кукурузу, чтобы зерна не начали твердеть. Кстати, молодая кукуруза вкусная даже без соли, она нежная и мягкая, и на отваривание вполне хватает всего тридцати минут.

Идеально отваривать початки кукурузы в чугунной кастрюле, в которой достаточно толстые стенки, при этом крышка кастрюли должна быть закрыта. Также хорошо варится кукурузка в глиняной кастрюльке. Можно варить кукурузу и в пароварке, и даже в микроволновой печи. Некоторые умудряются запекать ее в духовке.

Важные и очень полезные для всех хозяюшек советы о том как правильно варить кукурузу.

Варёная кукуруза - это, наверное, одно из самых любимых многими недорогих летних блюд. Ароматная, сочная, вкусная и сытная варёная кукуруза помнится нам с самого детства. Кстати, кукуруза обладает многими полезными свойствами для организма человека. В её составе содержатся витамины группы В, С, D, К, РР, а также магний, калий, медь, железо, фосфор, глютаминовая кислота и многие другие различные полезные вещества.

Подготовка кукурузы к варке заключается в том, что предварительно её нужно обязательно промыть под чистой проточной водой и удалить все грязные листья. Полностью початок от листьев очищать не обязательно. Главное - удалить перед варкой совсем грязные и испортившиеся листья.

Перед варкой желательно замочить кукурузу на час в прохладной воде. Варить следует початки одинаковых размеров, это необходимо для того, чтобы кукуруза сварилась вся равномерно. Если початки слишком большие, хорошим решением будет разрезать их пополам.

Как варить старую кукурузу

Как варить перезревшую кукурузу? Даже перезревшая и старая (то есть, не молодая) кукуруза после отваривания будет мягкой и сочной, если её правильно сварить. Для этого необходимо сначала очистить початки от волокон и листьев, затем разрезать их пополам и после этого залить смесью обычной питьевой холодной воды с молоком в соотношении 1:1, то есть, на 1 часть холодной питьевой воды необходима 1 часть молока. В данной молочной смеси кукуруза должна в общей сложности пролежать 4 часа, после чего её можно отварить классическим способом.

Сколько минут варить кукурузу

Сколько по времени варить кукурузу напрямую зависит от степени её зрелости. Например, молодая кукуруза будет готова через 20-30 минут варки, а созревшую кукурузу следует варить 30-40 минут. Время приготовления хорошо созревших початков составляет 2-3 часа. В этом тонком деле главное - не переварить кукурузу, чтобы зёрна не начали твердеть. Кстати, молодая кукуруза вкусная даже без соли, нежная и мягкая, и на отваривание вполне хватает всего тридцати минут.

Идеально отваривать початки кукурузы в чугунной кастрюле, у которой довольно толстые стенки, при этом крышка кастрюли должна быть закрыта. Также хорошо варится кукурузка в глиняной кастрюльке. Также можно варить кукурузу в пароварке и даже микроволновой печи. Некоторые умудряются запечь её в духовке.

Как правильно сварить кукурузу

• Кукурузу следует опускать в кипящую воду.
• Перед варкой и во время приготовления воду солить не нужно, иначе зёрна будут жёсткими.
• Солят кукурузу обычно за 5 минут до готовности либо перед тем, как подать на стол.
• В воду для варки можно добавить чуть-чуть сахара и сливочного масла, которые придадут блюду нежный вкус.
• На большом огне варить кукурузу нельзя. Сразу после закипания следует уменьшить огонь максимально.
• При остывании кукуруза немного твердеет, поэтому желательно кушать её почти сразу после варки пока она ещё тёплая.

Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами тщательно разобраться и запомнить, как варить кукурузу. Как выбрать и сварить по-настоящему вкусную кукурузу, приносящую нам и нашим детям только удовольствие и радость.

На первый взгляд идентичные початки на деле могут оказаться совершенно разными на вкус, который зависит от вида, сорта кукурузы и степени ее зрелости. Не углубляясь сильно в сортовое многообразие всю кукурузу можно разделить на два основных вида: пищевую или сладкую и обычную кормовую, которая предназначается в основном для корма животных. Употреблять в пищу можно как пищевую, так и кормовую кукурузу. Некоторым «гурманам» жестковатые и не такие приторные кормовые сорта даже больше нравятся, но все же наилучшими вкусовыми качествами обладает именно пищевая кукуруза, ведь ее сочные сладкие зернышки просто тают во рту. Для приготовления молодой пищевой кукурузы ранних сортов понадобится от 15 минут до одного часа, в то время как кормовые и поздние сорта придется варить от двух до пяти часов.

Как выбирать кукурузу

Лучше всего для варки выбирать свежесорванные початки молодой пищевой кукурузы. Покупать следует неочищенную кукурузу, поскольку естественная «обертка» укажет не только на свежесть початка, но и не даст ему высохнуть раньше времени. Определить молодые початки помогут, прежде всего, ярко-зеленые листочки и чуть влажные прохладные «усики». Если листья начали желтеть, значит, сорвана кукуруза давно и уже могла успеть потерять часть своей сочности.

Чтобы не осталось ни единого сомнения в качестве приобретаемого продукта можно провести несложный тест на спелость: у самого основания нажимаем ногтем на одно из зернышек: если оно оказалось мягким и выступил сок, значит, все в полном порядке – это молодая, так называемая молочная, кукуруза. Чем жестче и суше семя, тем спелее и старее початок.

Степень зрелости кукурузы влияет не только на время приготовления, но и на вкусовые качества продукта. Дело в том, что при высыхании кукурузы сахар внутри зерен начинает превращаться в крахмал, что лишает ее аромата и сладости.

Как варить кукурузу в початках:

1. Варить кукурузу можно несколькими известными способами: в микроволновке, пароварке, мультиварке. Мы будем варить на плите.

2. Початки очищаем от листьев. Промываем нижние листочки и укладываем несколько штук на дно кастрюли.

3. Затем целиком складываем початки, очень большие разламываем на две части.

5. Накрываем кастрюлю крышкой, доводим до кипения.

6. После закипания огонь уменьшаем. Варим на медленном огне до готовности.

7. Сколько варить кукурузу по времени зависит от степени зрелости. Это может быть от получаса до 2 часов. Чтобы узнать точно, достаем один початочек, вынимаем из него ножом зернышко и пробуем на вкус.

8. Сливаем воду, перекладываем початки на большую тарелку, присыпаем сверху солью, при желании смазываем маслом и подаем в горячем виде к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Сколько варить кукурузу?

От степени ее зрелости рассчитывается время варки, початки кукурузы можно раздели на 3 типа зрелости: немного недозрелые, зрелые и перезрелые.

1. Если кукуруза имеет бледно-желтый цвет, а на вкус очень мягкая и сочная — такие початки достаточно варить приблизительно 15 минут после того как закипит вода.

2. Желтоватый цвет говорит о ее средней степени зрелости, когда пробуете сырой початок он сочный и крахмалистый. Время готовности такой кукурузы около 30 минут, этот тип зрелости считается оптимальным при приготовлении кукурузы.

3. Выраженно желтые семена свидетельствуют о ее перезрелом состоянии. Такие початки жестковатые, а иногда очень жесткие. Варить их следует от 60 минут до 2 часов.

Еще о том, как варить кукурузу в початках

Варить кукурузу наиболее оптимально в толстостенной и глубокой посуде (лучше – казане или чугунке) с плотно закрывающейся крышкой. Неплохой результат дает приготовление вареной кукурузы в скороварке. Мой любимый способ — варка неочищенных кукурузных початков. При этом она выкладываются в посуде и заливаются водой на уровень до 5 см выше слоя кукурузы. Такой способ приготовления делает зерна максимально сладкими и сочными.

Варить кукурузу можно также и с очищенными початками. Секрет правильной варки в этом случае заключается в том, что кукурузные листья выкладываются на дно посуды, затем ложатся початки и закрываются оставшимися листьями сверху. Делается это для того, чтобы кукурузные зерна не соприкасались с посудой для варки.

Варить блюдо следует только до размягчения зерен , что проверяется прокалыванием их вилкой. Чересчур длительная варка, как и варка в соленой воде, делает кукурузные початки излишне жесткими. Лучше во время приготовления лишь слегка подсахарить воду, а солить лишь после окончания варки.

Подавать блюдо необходимо свежесваренной, так как после остывания кукуруза не так вкусна. Для сочности можно натереть очищенные початки сливочным маслом. Солить вареную кукурузу лучше не мелкой, а крупной солью, стоит лишь слегка натереть ею зерна.

Как варить молочную кукурузу

Давайте попробуем отварить нашу первую, самую сочную и нежную молочную кукурузу. Для этого рецепта подойдет только очень молодая кукуруза, такая, мягчайшие зернышки которой при раздавливании выпускают на палец большое количество сока. Четыре початка молодой кукурузы очистите от листиков и рылец, а затем тщательно промойте в проточной воде. В глубокой кастрюле вскипятите три литра воды. Не солите! Подготовленные початки опустите в кипящую воду и вновь доведите до кипения на сильном огне. Как только початки кукурузы всплывут на поверхность, уменьшите огонь до среднего, накройте кастрюлю крышкой и варите вашу кукурузу в течение 5 – 10 минут. По истечении этого времени сразу же выньте кукурузу из воды, сбрызните растопленным сливочным маслом, посыпьте солью и подавайте к столу. Не переваривайте молодую молочную кукурузу! От излишне длительного приготовления она может стать жесткой.

Как варить зрелую кукурузу

Зрелая кукуруза отличается от совсем молодой гораздо более ярким вкусом и ароматом, но варить такую кукурузу следует дольше. Очистите от листиков и рылец четыре початка кукурузы. Листья не выбрасывайте! Очищенную кукурузу замочите в прохладной воде на один час, а затем тщательно промойте. При необходимости разрежьте каждый початок поперек на две половинки. В глубокой кастрюле вскипятите три литра воды, добавьте половину листьев кукурузы, вновь доведите до кипения, заложите початки и доведите воду до кипения еще раз насильном огне. Когда вода закипит, убавьте огонь до среднего, прикройте кастрюлю крышкой и варите кукурузу в течение 40 – 45 минут. По истечении времени добавьте соль по вкусу и оставшиеся листья. Варите все вместе еще 15 – 20 минут. Готовую кукурузу извлеките из воды, слегка осушите, полейте сливочным маслом и посыпьте солью. Подавайте к столу немедленно.

Как приготовить кукурузу в духовке

Нежные молодые початки кукурузы можно отварить, поместив их в духовку. Приготовленные таким образом они получаются чрезвычайно ароматными и вкусными. Посуду для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее четыре целых початка кукурузы, не очищенных от листьев. Долейте горячей воды так, чтобы она покрывала початки наполовину. Тщательно накройте форму с кукурузой фольгой и поместите в разогретую до 200⁰ духовку на 40 – 120 минут в зависимости от степени зрелости кукурузы. Готовую кукурузу очистите от листьев, полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте солью и подавайте к столу.

Как варить кукурузу в пароварке

Очень вкусной и нежной получается кукуруза, приготовленная в пароварке. На пару вы можете приготовить как очищенную от листиков, так и неочищенную кукурузу. Приготовленная вместе с листиками кукуруза получается гораздо более ароматной, но требует чуть больше времени для своего приготовления. Налейте в пароварку достаточное количество воды, смажьте решётку сливочным маслом и выложите на нее початки кукурузы. Плотно закройте пароварку и варите кукурузу в течение 30 – 40 минут до готовности. Пока варится ваша кукуруза, приготовьте соус. Растопите 15 гр. сливочного масла в небольшом сотейнике, добавьте к нему 50 гр. истолчённых грецких орехов и щепотку молотого кардамона. Быстро перемешайте и снимите с огня. Готовую кукурузу выложите на блюдо, полейте ароматным ореховым маслом и подавайте к столу. Соль подайте отдельно.

Как варить кукурузу в микроволновке

При недостатке времени вкусную вареную кукурузу можно приготовить в микроволновой печи. Молодые початки кукурузы, не очищая от листиков, замочите на час в прохладной воде. По истечении времени, переложите початки кукурузы в пластиковый пакет, добавьте пару столовых ложек воды и плотно завяжите. Уложите пакет в посуду для микроволновой печи и сделайте в нем пару крохотных отверстий для выхода лишнего пара. Запекайте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 10 – 15 минут в зависимости от зрелости зерен. Готовую кукурузу извлеките из пакета, очистите от листьев и рылец, смажьте топленым маслом и посыпьте солью. Приготовленная таким быстрым способом кукуруза получается очень ароматной и вкусной, но подать к столу ее следует немедленно, остыв, ваша кукуруза потеряет большую часть своих вкусовых качеств.

Здравствуйте всем! Сегодня такой денек замечательный, не смотря на то, что почти несколько дней не радует погода, идет дождь и очень пасмурно. Но, зато на базарах и на рынке везде лежат большие горы початков кукурузы.

Поэтому мне захотелось рассказать вам о том, как же правильно приготовить это вроде бы простое, но в тоже время иногда затратное по времени блюдо.

Кто из вас любит кукурузу, признавайтесь?! Я ее просто обожаю, моя любимая лакомка, люблю ее хоть в соленом виде, хоть в сладком. Главное, чтобы она была очень сочной и мягкой, и тогда уж точно, не то что пальчики оближешь, но и проглотишь.

Я думаю, что это лакомство не оставит равнодушным никого, даже детей. А на самом то деле и есть за что, ведь в ней содержится огромное количество полезных веществ, а вот каких вы знаете? Скажу кратко, вареная кукуруза наградит вас 30 видами витаминов и микроэлементами, представляете?! Вот, вот, я бы сказала огооооо!

О том, как же правильно и быстро, а также сколько по времени варить кукурузу, когда и в какой момент добавлять соль или сахар, я и хочу посвятить эту небольшую заметку. Вообщем оставайтесь со мной на связи, не переключайтесь, как говорят в телевизоре, узнаете все фишки приготовления.

Как ни крути, но чтобы эти желтые дары природы получились очень вкусными, нужно знать некоторые секреты, которые помогут сделать и порадовать ваших близких сочностью и мягкостью.

Важно! Выбирайте правильный сорт кукурузы. Это должна быть не кормовая, а именно пищевая. Как они отличаются друг от друга и как не перепутать и купить на рынке или на базаре нужный вид? Отвечаю легко и прямо: берите именно те початки, которые светлее, кормовая она очень желтая на вид.

Шаг номер два, выбирать нужно только свежую, почти что сорванную кукурузу. Старая не годится, как это сделать, и какие есть еще тонкости варки, читайте дальше подробное пошаговое описание с фото.

Нам понадобится:

• кукуруза
• вода (молоко)
• масло сливочное

Способ приготовления:

1. Начну с того, что не смотря на простоту этой вкусной лакомки начинающие и юные хозяйки допускают ошибки. Первым делом, как я уже и говорила выше берите только ту, которая свежая и на внешний вид выглядит на отлично.

Важно! Обратите внимание на ботву, она тоже должна быть не повядшей, а свежей. Старайтесь покупать с листьями, потому что именно ботва защищает кукурузу от сухости, и тогда зернышки в початках будут ровными, красивыми и не скукожинными, они должны быть такими, как на этом фото ниже.

Лучше всего брать молочную кукурузу или как сейчас модно выбирать именно сорта «Бондюэль», она получается в домашних условиях такой, какую вы привыкли кушать на пляже или покупать на рынках у бабушек. Этот сорт очень сладкий, мягкий, очень быстро варится буквально 15-20 минут.

2. Второе важное условие хорошей кукурузы, это зернышки, их внешний вид. Обратите внимание на них, если вы видите вот такую как на рисунке, то от покупки воздержитесь, лучше такую не брать и не варить.

Важно! Зернышки не должны быть с ямками, углублениями, они уже высохли, и за счет этого блюдо может получится твердым.

Видно, что вся сочность уже ушла, при нажатии на зерна должно выделиться молочко.

3. В самом начале готовки обычно все очищают початки от листьев.

Важно! Запомните, чем желтее, ярче будет цвет в початке, возможно даже уже оранжевый, то это означает, что плод старый.

Я советую не очищать сразу, а поместить их вместе с листвой в воду, а лучше даже в молоко и вымочить. Соотношение молока и воды должно быть 1 к 1.

Тогда кукуруза получится еще нежнее. Хотя бы один час ее нужно выдержать в воде или в воде с молоком, учтите это.

4. Следующий шаг, можно варить кукурузу вместе с листьями, а можно очистить, и листики и рыльца уложить на дно кастрюли. На мой взгляд аромат останется, а готовить будет удобнее.

Важно! Выбирайте початки, одного размера, одной толщины, тогда они все одновременно сварятся.

5. Возьмите кастрюлю, лучше всего казанок или огнеупорную с толстым дном побольше размером, положите на дно листья, а затем початки. Заранее у початков удалите начало и хвостик, они не съедобны.

Важно! Залейте водой, главное чтобы был крутой кипяток, это очень-очень важно, не холодной.

Если очищенная кукуруза не помещается в кастрюлю, то не переживайте ее можно легко руками разорвать на пополам.

6. Вода в кастрюле должна покрыть все початки, варите обязательно под крышкой на небольшом огне 20-30 минут.

Важно! Солить раньше времени нельзя, а то зернышки станут твердыми и невкусными. Посолить можно будет в конце варки, а лучше, когда она уже сварится. Сколько солить и в каком количестве? Я обычно придерживаюсь таким пропорциям на 1 литр беру 0,5 ст.л крупной соли. А вы как делаете?

Интересно! Для улучшения вкусовых качеств добавьте в конце, перед выключением плиты в воду масло, а также если хотите, чтобы вкус был сладким добавьте сахарный песок по вкусу, но это делать не обязательно, по желанию.

7. Как понять что зернышки готовы и их можно употреблять? Это можно сделать при помощи вилочки или острой палочки, например зубочистки. Просто проткните и вы увидите, если кукуруза сварилась, то зернышко развалится, попробуйте на вкус.

Важно! Чем у кукурузы желтее цвет, тем ее дольше нужно будет варить, до 2-3 часов. Но в нашем случае 20-30 минут, так как у нас свежая молодая и именно сорта «Бондюэль».

Готовность кукурузы также можно определить по одурманивающемуся запаху на кухне.

8. Можно оставить на часок початки полежать потомиться еще в горячей воде, а можно сразу же подать к столу. Натереть каждую штуку солью или посыпать слегка, кому как больше нравится и обмазать традиционно сливочным маслом. Кушайте в горячем виде. Приятного аппетита!

9. Если вы передержите ее на столе и она остынет, то в последствии она станет твердой и не такой привлекательной.

Важно! Если вы не собираетесь съесть кукурузу сразу, то лучше тогда, оставьте ее в воде, но не больше, чем на 3-4 часа. Если вы хотите хранить ее больше суток, то поставьте в холодильник, но помните, лучше всего ее употреблять в теплом или горячем виде.

Рецепт варки кукурузы в початках в кастрюле

В этом видео я еще узнала об одном очень важном моменте, который необходимо выполнять, чтобы добиться большей ароматности и сочности. Кому интересно, делюсь вот этой ссылкой с канала ютуб:

Сколько варить молодые початки кукурузы в кастрюле с водой

Этот вопрос наверно популярней всего. Все всегда ломают голову и не знают как поступить. Давайте разбираться. Хотя я думаю, что из того, что вы уже прочитали выше вы сами все поняли.

Кукуруза светлых сортов будет вариться намного быстрее, чем желтых кормовых сортов. 15-20 или 25-30 минут будет вполне достаточно для хорошего приготовления кукурузы.

Интересно! Помните, что если вы переварите початки, то получите твердость во вкусе зерен.

Только кормовые сорта варятся больше 2 часов.

Если вы хотите сократить время варки, то тогда разломите початки пополам или варите в микроволновке.

Важно! Солить нужно только в конце варки, в воду или же потом, по поверхности самой кукурузы, как бы растирая ее.

Кукуруза в мультиварке-скороварке

За счет того, что мир не стоит на месте и с каждым днем появляются новые технологии, это кстати большой плюс, придумали чудо помощницу, такую как мультиварку. Если у вас она еще и как скороварка, то это я скажу приятней вдвойне.

Ведь с этим электрическим прибором можно приготовить кукурузу намного быстрее, а главное еще и проще.

Существует два способа варки, это обычным методом, или методом на пару.

Способ приготовления:

1. Как обычно начните с того, что кукурузу хорошо очистите, помойте и уложите в чашу мультиварки.

2. Второе действие — залейте ее горячей водой.

3. Включите нужный режим. Если у вас нет возможности, чтобы в режимах выбирать время, то включите на час, а по истечении 15 минут отключите режим, и далее пусть она постоит на режиме «Подогрева» 20-30 минут.

4. Самое приятное, это дегустация. Можно сверху посахарить или посолить, помазать сливочным маслом, для придания сливочного нежного вкуса.

Теперь воспользуйтесь этой инструкцией, чтобы приготовить кукурузу на пару. Конечно, для этого также можно использовать пароварку. В данном случае вместо пароварки у нас будет чаша-пароварка от мультиварки.

1. Налейте воды на донышко чаши и уложите листики и рыльца кукурузы.

Важно! Не забудьте все хорошо помыть под проточной водой.

2. Возьмите специальную чашку с отверстиями и на нее уложите початки, если они сильно большие не переживайте, разломите их руками напополам.

3. Что ж теперь выберите подходящий режим, такой как «Варка на пару» и установите время 20 минут.

4. Тем временем накройте на стол, потому что очень скоро она сварится и приобретет вот такой чудесный ярко-желтый цвет. Приятного аппетита! При подаче также можно посыпать солью или сахаром, помазать маслом.

Интересно! В одной телепередачи видела, что в конце после вытаскивания кукурузу посыпают тертым сыром и он соответственно плавится на ней пока она горячая. Возможно вы захотите поэкспериментировать, желаю удачи!

Как быстро приготовить кукурузу в микроволновке

Удивлены? Что такой способ варки существует, я кстати тоже была немного ошеломлена, когда узнала. Но, это самый быстрый способ, так сказать на быструю скорую руку. Замечу, что это единственный вариант без листьев, да еще и за 10 минут.

Нам понадобится:

• целые кукурузы молочных сортов- 2 шт.

Способ приготовления:

1. Початки хорошо ополосните, а после вымочите в течение одного часа в миске с водой.

Интересно! Можно установить время на 5 минут, а потом достать обмазать сливочным маслом, опять положить в мешочек и включить еще на 5 минут.

3. По истечении времени проверьте стали ли зернышки мягкими, проткните их зубочисткой, должно все получиться.

4. Такое красивое творение природы будет непременно радовать вас и ваших близких. Пробуйте сделать дома, ну просто объедение! Возьмите этот рецепт на заметку и вы не пожелеете!

Видео о том, как заморозить кукурузу на зиму

Наверное всем всегда хочется оставить дары лета на подольше, мы все делаем разные соленья, варенья, заготовки, а что же делать с кукурузой? Да, все элементарно просто, ее нужно заморозить, а как спросите вы, смотрите все сами и вы научитесь это делать с легкостью:

На этом у меня все, радуйте своих близких. До новых встреч, подписывайтесь на мою группу в контакте, до скорого)))

С уважением, Екатерина Манцурова

170 лет назад, 25 апреля 1846 года, началась американо-мексиканская война (Мексиканская война). Война началась с территориальных споров между Мексикой и США после захвата Техаса Соединёнными Штатами в 1845 году. Мексика потерпела поражение и утратила огромные территории: США были отданы Верхняя Калифорния и Новая Мексика, то есть земли современных штатов Калифорния, Нью-Мексико, Аризона, Невада и Юта. Мексика потеряла более 500 тысяч квадратных миль (1,3 млн. квадратных километров), то есть половину своей территории.

Предыстория

Уже значительный период между Мексикой и США существовали спорные вопросы. Американское правительство претендовало на весь материк (т. н. концепция «предопределения Судьбы») и с презрением относилось к республике, которая не могла навести порядок на своей территории. Мексиканцы же боялись экспансии англосаксов. После обретения Мексикой независимости в 1821 году американское правительство попыталось поставить перед Мексикой вопрос о территориальных уступках США как условие ее признания. Первый посланник США в Мехико Джоэль Пойнсетт в 1822 году выдвинул проект включения в состав США Техаса, Новой Мексики, Верхней и части Нижней Калифорнии и некоторых других территорий. Понятно, что такой проект не нашел понимания у мексиканских властей.

Соединенные Штаты не оставили надежд на присоединение Техаса и Калифорнии и после заключения в 1828 году договора с Мексикой о границах, подтверждавшего разграничения, установленные Трансконтинентальным договором 1819 года. Попытки администраций Эндрю Джексона и Джона Тайлера выкупить у Мексики хотя бы часть калифорнийского побережья не увенчались успехом. Не удалось им добиться и изменения границы с Мексикой таким образом, чтобы важная для китобойного флота гавань Сан-Франциско отходила Соединенным Штатам. Зарождение и бурное развитие китобойного промысла во второй четверти века имело большое значение для США. С 1825 по 1845 годы общий зарегистрированный китобойный тоннаж американского китобойного флота вырос с 35 тысяч до 191 тысячи тонн. Подавляющее число китобоев охотилось в Тихом океане, и они нуждались в удобной базе на его побережье.

Ещё одной проблемой был вопрос об убытках американских граждан. Жившие в Мексике американские граждане понесли большие убытки вследствие беспорядков, связанных с переворотами и военными конфискации. Американцы сначала добивались возмещения убытков через мексиканские суды. Не добившись положительного результата, они обратились к своему правительству. В Америке всегда трепетно относились к денежным вопросам, а тут ещё появился повод законно обвинить Мексику. Когда мирные протесты не дали результата, Соединенные Штаты пригрозили войной. Тогда Мексика согласилась передать американские требования на арбитраж. Три четверти этих претензий оказались незаконными, и в 1841 г. международный суд отверг их, хотя присудил Мексику к оплате остальных - на сумму около 2 млн. долларов. Мексика выплатила три взноса в счёт этого долга, а затем прекратила платежи.

Но более серьёзной проблемой, которая портила отношения двух стран, был Техас. К середине 1830-х годов диктатура президента Антонио Санта-Анны и беспорядки в Мексике привели к тому, что государство оказалось на грани распада - Техас решил отделиться. Кроме того, в Мексике отменили рабство, а в Техасе переселенцы из США отказались соблюдать этот закон. Они также выражали недовольство стесняющим их управлением территорией, осуществляемым центральным правительством. В итоге было создано свободное государство Техас. Попытка мексиканской армии восстановить контроль над Техасом привела к сражению при Сан-Хасинто 21 апреля 1836 года между отрядом техасцев в 800 человек во главе с Сэмом Хьюстоном и вдвое большей по численностью армией мексиканского президента генерала Санта-Анна. В результате внезапного нападения почти вся мексиканская армия во главе с Санта-Анной попала в плен. Техасцы потеряли только 6 человек. В результате мексиканский президент вынужден был вывести мексиканские войска из Техаса.

Мексика не признала отделение Техаса и столкновения продолжались на протяжении почти 10 лет и зависели от того, укреплялись ли позиции мексиканского правительства или ослаблялись. Вашингтон официально в эту борьбу не вмешивался, хотя тысячи волонтёров в США вербовались для помощи техасцам. Большинство техасцев приветствовали присоединение республики к Соединённым Штатам. Но северяне опасались, что принятие ещё одного рабовладельческого штата сдвинет внутригосударственный баланс в пользу Юга, и поэтому затягивали присоединение Техаса на протяжении почти десяти лет. В итоге в 1845 году Соединённые Штаты Америки присоединили Республику Техас и признали Техас 28-м штатом объединённого государства. Таким образом, США унаследовали территориальный спор между Техасом и Мексикой.

Мексика выразила недовольство, что присоединением её «мятежной провинции» Соединённые Штаты вмешались во внутренние дела страны и необоснованно завладели её территорией. В свою очередь, американское правительство также стремилось к войне, чтобы закрепить результат. Предлогом стал вопрос о границе Техаса. Мексика, которая никогда не признавала независимость Техаса, объявила границу между Техасом и Мексикой реку Нуэсес, лежащую примерно в 150 милях к востоку от Рио-Гранде. Штаты, ссылаясь на Веласкский договор, объявили границей Техаса саму реку Рио-Гранде. Мексика аргументировала свою позицию тем, что договор был подписан генералом Санта-Анной в 1836 году под принуждением, когда он находился в плену у техасцев, и поэтому был недействителен. Кроме того, мексиканцы утверждали, что Санта-Анна не имел полномочий вести переговоры или подписывать соглашения. Договор так и не был ратифицирован мексиканским правительством. Мексиканцы опасались, что Техас это только начало и американцы продолжат экспансию.

Для мексиканцев проблема Техаса было делом национальной чести и независимости. В Мехико не раз заявляли, что аннексия Техаса будет означать войну. Кроме того, в Мексике надеялись на помощь Англии. Правда, мексиканский президент Хосе Хоакин де Эррера (1844-1845) был готов принять неизбежное при условии, если оскорбленная гордость мексиканцев получит надлежащее успокоение. Однако сами американцы не хотели мира. В 1844 году президентом США стал Джеймс Нокс Полк. Демократическая партия, к которой принадлежал Полк, была сторонницей аннексии Техаса. Кроме того, американцы претендовали на Калифорнию. Этот безлюдный, но богатый край как бы сам напрашивался на экспансию. В XVIII столетии волна испанской экспансии достигла своего пика и захлестнула Калифорнию. Затем началась деградация Испанской колониальной империи, и в Калифорнии осталось всего несколько семей креолов-землевладельцев, которые жили в роскоши, владея огромными асиендами-поместьями. Они владели огромными табунами лошадей и стадами крупного рогатого скота. А мексиканское правительство, ослабленное и фактически обанкротившееся после Мексиканской войны за независимость, испытывало огромные проблемы в управлении своими северными территориями, которые находились в сотнях миль от Мехико. Мексиканское правительство почти не имело власти в Калифорнии. С середины 1830-х годов американские переселенцы стали проникать в Калифорнию.

Американское правительство, встревоженное слухами о желании Англии купить Калифорнию, решило предложить Мексике сделку. Полк планировал предложить Мехико отказаться от требования оплаты неудовлетворенных претензий в обмен на установление приемлемой границы между Техасом и Мексикой, а также хотел купить Калифорнию. Американцы также претендовали на Новую Мексику. За Калифорнию США предлагали 25 млн. долларов, за Новую Мексику - 5 млн. долларов. Спорные территории между Нуэсес и Рио-Гранде должны были отойти Техасу. Такая сделка, как уверяли американцы, была выгодна Мексике, так как давала ей возможность уплатить долги. Эррера сообщил Полку, что примет его уполномоченного. Полк немедленно назначил посланником в Мексику Джона Слайдела.

Тем временем в Мексике росло возмущение политикой США. В этих условиях правительство страны, состоявшее из партии умеренных либералов, возглавляемое Эррерой не решилось принять Слайдела. Более того, мексиканское правительство не могло начать переговоры с ним из-за политических беспорядков в стране. В 1846 году только президент страны менялся четыре раза. Военная оппозиция президента Эрреры рассматривала присутствие Слайдела в Мехико как оскорбление. После того, как к власти пришло более националистическое правительство консерваторов во главе с генералом Мариано Паредес-и-Аррильягой, оно вновь открыто подтвердило претензии на Техас. 12 января Вашингтон получил сообщение Слайдела о том, что правительство Эрреры отказало ему во встрече. Полк посчитал, что неоплаченные претензии и высылка Слайдела являются достаточными поводами для войны.

Американский президент Джеймс Нокс Полк (1845-1849)

Война

Одновременно с переговорами американцы активно готовились к войне. Ещё в мае 1845 года генерал Закари Тейлор получил секретный приказ перевести свои войска из Западной Луизианы в Техас. Американские войска должны были занять нейтральную зону между Нуэсес и Рио-Гранде, на которую Техас претендовал, но никогда не занимал. Вскоре большая часть регулярной армии США из 4 тыс. человек была дислоцирована у местечка Корпус-Кристи. В Мексиканский залив и Тихий океан были отправлены морские эскадры, чтобы блокировать побережье Мексики. Таким образом, правительство США спровоцировало войну. Свои захватнические цели Вашингтон прикрыл якобы агрессией Мексики. Американцы планировали захватить Калифорнию, Новую Мексику и основные жизненные центры Мексики, чтобы вынудить Мехико принять мир на условиях Вашингтона.

Мексиканский президент Паредес счёл продвижение войск генерала Тейлора вторжением на мексиканскую территорию и отдал приказ о сопротивлении. 25 апреля 1846 г. мексиканская конница напала на нескольких американских драгун, и вынудила их к сдаче. Затем произошло ещё несколько столкновений. Когда известие об этом дошло до Вашингтона, Полк направил в конгресс послание с объявлением войны. Американская кровь, разъяснял Полк, пролита на американской земле - этим актом Мексика вызвала войну. Объединённое заседание конгресса подавляющим большинством одобрило объявление войны. Демократы единодушно поддерживали военные действия. 67 представителей партии вигов голосовали против войны при обсуждении поправок, но в последнем чтении против были только 14 из них. 13 мая США объявили войну Мексике.

Мексика с её устаревшим вооружением и слабой армией была обречена на поражение. По численности населения и развитости экономики США превосходили Мексику. Численность американской армии в начале войны составляла 7883 человека, а всего за годы войны США вооружили 100 тыс. человек. Большая часть американской армии была составлена из волонтеров с 12-месячным сроком службы. Они горели желанием повоевать. Владения бывшей Испанской империи всегда были магнитом для северян, которые «мечтали пировать в дворцах Монтесумы». Мексиканская армия насчитывала в начале войны более 23 тыс. человек и состояла в основном из рекрутов - индейцев и пеонов (крестьян), которые не горели желанием воевать. Огнестрельное и артиллерия мексиканцев были устаревшего образца. В отличие от США, Мексика почти не производила собственного оружия и практически не имела военного флота.

В мае 1846 г. американские войска нанесли поражение генералу Ариста. Мексиканцы не могли долго удерживать позиции под огнем американской артиллерии. 18 мая 1846 года Тейлор форсировал Рио-Гранде и захватил Матаморос. Проведя два месяца в Матаморосе и потеряв несколько тысяч человек от дизентерии и эпидемии кори, Тейлор решил двигаться на юг. В начале июля из Матамороса Тейлор направился к Монтеррею, от которого шла главная дорога на столицу. Он штурмом взял Монтеррей, который защищала 7-тысячная армия генерала Педро де Ампудия и, наконец, обосновался в Сальтильо.

Одновременно американский флот при помощи живших там американцев захватил Калифорнию. Американские поселенцы захватили Соному и провозгласили Калифорнийскую республику. Американский флот 7 июля оккупировал Монтерей, 9 июля - Сан-Франциско. В начале августа США захватили Сан-Педро. 13 августа американский десант захватил столицу Калифорнии Лос-Анджелес. Далее американцы захватили порты Санта-Барбара и Сан-Диего. Население Калифорнии в большинстве перешло на американскую сторону. 17 августа Калифорния была присоединена к США. Правда, мексиканские партизаны в конце сентября отбили Лос-Анджелес.

На захват Новой Мексики была отправлена «Западная армия» бригадного генерала Стивена Кирни. Он должен был проделать путь от форта Ливенворт (Миссури) до Санта-Фе и после занятия Новой Мексики направиться к тихоокеанскому побережью. В июле 1846 года армия Кирни численностью 3 тыс. человек с 16 орудиями вступила на территорию Новой Мексики. 14 августа Западная армия захватила Лас-Вегас, 16 августа - Сан-Мигель, 18 августа - главный город штата Санта-Фе. 22 августа был издан указ, объявляющий всю территорию Новой Мексики частью США. Затем Кирни с отрядом 300 драгун двинулся к Тихому океану. Кирни и Стоктон объединили свои войска и двинулись на главный штаб партизан - Лос-Анджелес. 8-9 января 1847 года они одержали победу у реки Сан-Габриэль и 10 января вошли в город. Таким образом, Калифорния была завоёвана.

Тем временем в стране произошёл очередной переворот, Паредес показал полную неспособность вести войну и власть в Мексике захватили крайние либералы во главе с Гомесом Фариасом. Они восстановили конституцию 1824 года и вернули из изгнания на Кубе Санта-Анну, которого многие считали самым способным из мексиканских генералов. Однако Санта-Анна хотел только вернуть власть и сам был готов на территориальные уступки, он вёл секретные переговоры с американцами. В обмен на беспрепятственное прохождение через американскую морскую блокаду и 30 млн. долларов он обещал уступить американцам земли, на которые они претендовали. 16 августа Санта-Анна высадился в Веракрусе, а 14 сентября въехал в столицу. Санта-Анна выступил в сентябре на Сан-Луис-Потоси, где он должен был сформировать армию. Мексиканцы созвали либеральный конгресс, который назначил Санта-Анну исполняющим обязанности президента, вице-президентом стал Гомес Фариас.

В августе и октябре американцы предприняли две неудачные попытки захватить порт Альварадо. 10 ноября эскадра коммодора Мэтью Перри заняла один из крупнейших мексиканских портов на берегу Мексиканского залива - Тампико. Американское правительство, убедившись в неспособности Тейлора завершить войну, сменило его на Уинфилда Скотта. Он должен был высадиться в Веракрус. А Тейлору приказали отойти, оставив передовую позицию в Сальтильо. Тейлор отступил, но остался около Сальтильо, провоцируя противника на сражение.

К январю 1847 г. Санта-Анна собрал 25-тыс. армию, финансируя её с помощью массовых конфискаций, в том числе церковных имуществ. В конце января 1847 года главнокомандующий мексиканской армией Санта-Анна двинулся на север навстречу Тейлору, стоявшему с 6 тыс. человек в 18 милях от Сальтильо. Узнав о приближении Санта-Анны, Тейлор отступил на десять миль и занял выгодную позицию у асьенды Буэна-Виста. Битва произошла 22-23 февраля 1847 года в узком горном проходе на дороге из Сан-Луис-Потоси в Сальтильо. Санта-Анна бросил свою отличную конницу на участок между американской армией и горами на восточной стороне перевала. Этот участок Тейлор, неправильно оценив характер местности, оставил незащищенным. Но если Санта-Анна был лучшим командиром, то американская артиллерия буквально косила мексиканцев. Положение Тейлора было угрожающим, но подошедшее из Сальтильо подкрепление позволило американцам вернуть утраченные позиции. К ночи обе армии стояли на исходных позициях. Американцев было втрое меньше, чем мексиканцев и они с трепетом ждали продолжения битвы. Однако Санта-Анна решил иначе. Его армия, составленная из крестьян-рекрутов и индейцев, не хотела воевать. Санта-Анна неожиданно отступил к Сан-Луис-Потоси, оставив горящие костры, чтобы скрыть отход. Он захватил несколько пушек и два знамени, этого было достаточно, чтобы продемонстрировать победу. Потери армии Тейлора составили убитыми, ранеными и пропавшими без вести 723 человека. По американским данным мексиканцы потеряли свыше 1500 человек убитыми и ранеными. Мексиканские войска отступили в беспорядке, солдаты умирали от голода и болезней, замерзали.

В это время в Мексике началась очередная смута. Фариас и его сторонники - пурос встретили в столице немало трудностей. Духовенство молилось за победу и устраивало торжественные процессии, но не хотело делиться деньгами. В конце концов конгресс разрешил конфисковать 5 млн. песо из церковных имуществ. Это вызвало сопротивление духовенства и рост симпатий к американцам. Мол, оккупанты может и захватят Мексику, но не будут трогать церковные поместья. У церкви отобрали 1,5 млн. песо, а затем началась гражданская война. Милиция Мехико, которую собрали для обороны против американцев, выступила в защиту церковников. Несколько полков креолов восстали против Фариаса. Когда Санта-Анна прибыл к столице, все партии поддержали его. И он решил захватить власть. Фариаса изгнали. Санта-Анна получил от церкви ещё 2 млн. песо за обещание неприкосновенности в будущем и выступил на восток, против армии Скотта.

9 марта 1847 г. началась высадка американского десанта в трех милях к югу от Веракруса. 29 марта, после сильной бомбардировки, Веракрус был вынужден капитулировать. Далее Скотт двинулся на мексиканскую столицу. 17-18 апреля на пути к Мехико, в ущелье Серро-Гордо, произошло сражение 12 тыс. солдат под началом Санта-Анны с 9-тысячной американской армией. Мексиканцы заняли крепкую позицию, где дорога идёт вверх, в гору. Однако саперы Скотта нашли способ обойти мексиканцев с северного фланга, и отряд американцев протащил орудия через ущелья и густые леса, которые Санта-Анна объявил непроходимыми. Атакованная с фронта и левого фланга мексиканская армия была разрезана на части, и те, кто остался в живых, бежали, скатываясь в беспорядке по дорогам обратно в Мехико. Мексиканцы потеряли 1000-1200 человек убитыми и ранеными, 3 тыс. попало в плен, в том числе 5 генералов. Потери американских войск составили 431 человека.

22 апреля авангард американской армии под командованием генерала Уорта занял город Пероте, захватив большое количество оружия. 15 мая войска Уорта вошли в клерикальный город Пуэблу. Город был сдан без сопротивления, а американские войска были благосклонно встречены духовенством, оппозиционно настроенным к находившимся у власти либералам.

Завершение войны

В Мехико началась паника. Модерадос («умеренные», правые либералы) и пурос, клерикалы и монархисты - все обвиняли друг друга в бедах Мексики. Всех объединяло недоверие к Санта-Анне. Появились слухи о его переговорах с американцами. Стали задавать вопросы, как он прорвал американскую морскую блокаду. Однако в Мексике не нашлось человека, который бы смог возглавить народ в этой ситуации. Санта-Анну признавали единственным человеком, который способен преодолеть кризис. Санта-Анна начал формировать третью армию и готовить столицу к обороне.

В августе Скотт оставил Пуэблу и американцы поднялись на перевал над снежной вершиной Попокатепетля, откуда открывался вид на долину Мехико с озерами, полями и поместьями. Днем 9 августа колокола Мехиканского собора известили население о приближении врага. Мексиканская армия ждала захватчиков на перешейке между двумя озерами, к востоку от города. Началось сражение. В этот раз мексиканцы поразили противника своим мужеством и упорством. Распри между партиями были забыты, мексиканцы дрались за родину. Армия уже состояла не из рекрутов, а добровольцев, готовых умереть, но не отдать столицу. А Санта-Анна, неутомимо организовывающий войска, спокойно стоящий под огнем на передовых позициях, напомнил о своём прозвище - «Наполеон Запада». В этот миг он был настоящим национальным вождем.

Однако американцы проламывали оборону противника, пользуясь мощью своей артиллерии. 17 августа американцы заняли Сан-Августин. Далее у деревни Контрарес они встретились с войсками генерала Валенсии. 20 августа Валенсия, который не повиновался приказу Санта-Анны об отступлении, был разбит. В этот же день произошло кровопролитное сражение у реки Чурубуско, разбив генерала Анайи. Здесь в плен попали ирландцы-католики. В составе мексиканской армии был батальон Святого Патрика, в его состав входили ирландцы-католики, покинувшие американскую армию и примкнувшие к мексиканцам. Ирландцев расстреляли как дезертиров.

23 августа было заключено перемирие до 7 сентября и начались переговоры о мире. Генерал Валенсия объявил Санта-Анну предателем. Санта-Анна, продолжая уверять американцев, что он стремится к миру, спешно укреплял оборону. США требовали передать им более двух третей территории, не считая Техаса. Опасаясь всенародного восстания, мексиканское правительство отвергло эти условия.

Когда мексиканцы отвергли предложения США, американские войска пошли на новый штурм. 8 сентября американцы приступили к штурму укрепленного пункта Молино дель Рей, который защищало 4 тыс. человек. Численность американских войск была 3447 человек, но американцы имели вдвое больше артиллерии. Мексиканцы потерпели в этой битве поражение. Американцы поднялись на высоты Чапультепека и вечером 13 сентября ворвались в столицу. Санта-Анна решил вывести из столицы свои войска и отступил к Гвадалупе. 14 сентября американцы вошли в Мехико. Горожане подняли восстание. Снайперы вели огонь из укрытий, а горожане закидывали оккупантов камнями. В течение всего дня шли кровавые уличные бои. Но к утру городские власти убедили горожан прекратить сопротивление.

Санта-Анна планировал продолжить войну. Он собирался собрать свежие войска и отрезать армию Скотта от основной базы в Веракрус. Мексика могла перейти к партизанской войне и держаться неограниченное время. Довольно малочисленные американские войска в такой войне не имели шансов на успех. Зимой эскадроны патриотов, а также полубандитские формирования совершали набеги на американцев и вызывали со стороны оккупантов кровопролитные акты мести. Но после того как нападение войск Санта-Анны на гарнизон в Пуэбле завершилось неудачей, власть перешла к сторонникам мира - модерадос. Временным президентом стал председатель Верховного суда Мануэль де ла Пенья-и-Пенья. Решение вопроса о мире было предоставлено мексиканскому конгрессу. Санта-Анна бежал в горы, а затем уехал в новое изгнание, на Ямайку.

Богатая часть населения боялась разорительной партизанской войны. Землевладельцы и церковники опасались, что в стране начнётся полная анархия. Половина северных штатов была готова провозгласить независимость. Индейские племена на Юкатане, которых алчность белых землевладельцев довела до восстания, захватили почти весь полуостров. В таких условиях мексиканское правительство решило пойти на мир.

Итоги

Под угрозой возобновления военных действий большинство мексиканского конгресса приняло условия американцев, и 2 февраля 1848 года в местечке Гвадалупе-Идальго был подписан мирный договор.

Мексика была вынуждена уступить США Техас, Калифорнию и огромную почти незаселенную территорию между ними. На этой территории сейчас находятся американские штаты Калифорния, Нью-Мексико, Аризона, Невада, Юта, Колорадо и часть Вайоминга. Таким образом, Мексика утратила больше половины территории. В качестве «компенсации» Мексика получила 15 млн. долларов плюс аннулирование неоплаченных претензий. Надо сказать, что в США в это время были сильны настроения оккупировать всю Мексику. Но раз договор был заключен, Полк решил принять его. 10 марта 1848 г. договор, заключенный в Гвадалупе-Идальго, был ратифицирован американским сенатом. К концу июля американские войска были выведены из Мексики. В результате войны с Мексикой Соединенные Штаты установили свою безраздельную гегемонию в Северной Америке.

Мексика была разорена и опустошена. Страна была в полном упадке. Чиновники соревновались в злоупотреблениях и коррупции. Генералы поднимали мятежи. Все дороги кишели бандитами. На мексиканские территории совершали набеги индейцы из Техаса и Аризоны и не менее кровожадные англосаксонские бандиты. Индейцы из Сьерра Горды опустошали северо-восточные земли. На Юкатане продолжала бушевать война индейцев с потомками белых (креолами). Она унесла половину населения полуострова. А американские политики и журналисты, опьяненные победами, настойчиво требовали раздвинуть границы Американской империи вплоть до Гватемалы. Однако начало Гражданской войны в США приостановило американскую экспансию.

В начале 1850-х годов у американского правительства возникла идея строительства железной дороги вдоль 32-й параллели. Часть будущей дороги намечалась через долину Месилья между реками Рио-Гранде, Хила и Колорадо. Долина принадлежала Мексике и посланнику США в этой стране Дж. Гадсдену было поручено ее купить. За 10 млн. долларов США приобрели территорию площадью 29400 кв. миль. Договор, заключенный 30 декабря 1853 года, завершил оформление современной южной границы Соединенных Штатов.

Мексика же начала восстанавливаться с 1857 г., когда была провозглашена либеральная республика. Новое правительство способствовало колонизации обширных и малонаселённых северных мексиканских штатов, чтобы избежать дальнейших территориальных потерь.

Ctrl Enter

Заметили ошЫ бку Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter