Aukstās auzu pārslas ar augļiem. Slinkas auzu pārslas burkā: receptes

Sveiki draugi!

Šodien atkal būs nedaudz jāpacieš mana vaimanāšana. Bet tas drīz pāries, es apsolu.

Pēdējā laikā visa pasaule ir pievērsusies pareizu uzturu un veselīgu pārtiku. Tantes ar galvu skrien pa internetu, meklējot čia sēklas, kvinoju, kokosriekstu miltus utt.

Tas viss, protams, ir apsveicami. Es pats ar abām rokām Veselīgam dzīvesveidam bez volāniem.

PP: pareizs uzturs vai pilnīgs sitiens?

Bet tā kā jūs, draugi, esat nolēmuši pāriet uz pareizu uzturu, tad ēdiet vairāk augļus, dārzeņus, raudzētu pienu utt.. Nav nepieciešams skriet ar galvu pa kulinārijas resursiem, meklējot pīrāgus bez sviesta, cepumus bez miltiem un kūkas bez cukurs.. Es jums saku uzreiz, tas viss ir muļķības. Napoleons bez cukura vai smilšu kūka bez sviesta uzreiz ir pilnīgs, atvainojiet par izteicienu, dupsis... pa. Cepšana – tam ir cepšana – lai tā būtu neticami garšīga un veselīga.

Mani visvairāk uzjautrina izteikumi, piemēram: “o, cik lieliska recepte! Pārtaisīsim zem #pp: iebiezināto pienu aizstājam ar piena pulveri, sviestu ar biezpienu un miltus ar linsēklām! Un, lūdzu, pastāstiet man, kas šīm divām receptēm ir kopīgs. Tieši tā: NEKAS!

Mājas cepšanas skaistums slēpjas neatkārtojamā laba sviesta aromātā, mitrā tekstūrā, kas var veidoties tikai pateicoties cukuram, īstu kviešu miltu pūkainībā un gaisīgumā.

Tātad, izlemiet: vai gardas ceptas preces vai veselīgu pārtiku . Un nevajag mēģināt krustot ezīti ar degunradžu.

Ja pieskatīšu savu diētu, tad abstinences lēkmēs neprātīgi rakšos pēc diētiskām cepumu receptēm, bet gan ķeršos pie dabīgā jogurta ar svaigām ogām vai biezpienu ar medu, tikai augļiem SLIKTĀKĀ galā. Kāpēc sarežģīt savu jau tā grūto jaunību priekšā.

Veselīgs ≠ garšīgs?

BET! Protams, viss iepriekš minētais nenozīmē, ka no tik parastiem un garlaicīgiem produktiem nevar pagatavot pārsteidzošus oriģinālos desertus. Es vienkārši neredzu jēgu šādos gadījumos tērēt savu enerģiju un elektroenerģiju uz cepeškrāsns, lēnās plīts, maizes gatavotāja utt.. Īsāk sakot, šodienas #veselīgspārtikas ieraksts būs veltīts kādam no šiem ātrajiem desertiem bez ēdiena gatavošana. Vietnē Instagram šādus desertus sauc arī par "brokastis burkā" (simptomi ir acīmredzami: šodienas Islāma valsts apmeklējumu pārbagātība nepārprotami ietekmē).

Es domāju, ka visi zina auzu pārslu labvēlīgās īpašības zarnu darbībai un svara zaudēšanai kopumā. Turklāt auzu pārslas ir veseli graudi (sarežģītie ogļhidrāti), kas rada sāta sajūtu uz ilgu laiku, dod enerģiju, un tajās esošās šķiedrvielas palīdz izvadīt no organisma atkritumus un toksīnus.

Gandrīz katru dienu brokastīs ēdu auzu pārslas un visu iepriekš minēto esmu redzējis no personīgās pieredzes.

Tagad par jogurtu

Dažiem tas var būt jaunums, bet dabiskajā grieķu valodā jogurts ir bagāts olbaltumvielu avots. 100 grami grieķu jogurta satur apmēram 10 gramus olbaltumvielu. Es to arī ēdu gandrīz katru dienu, vakariņās, pēc treniņa.

Starp citu, šādas auzu pārslas burkā ir lieliska izeja cilvēki ar piena nepanesību. Piemēram, man ir daudz draugu, kuri mīl auzu pārslas, bet necieš pienu. Tāpēc šī iespēja viņiem ir īsta Dieva dāvana. Jo, pateicoties jogurta un ūdens attiecībai 50/50, tā garša nav tik skāba kā, piemēram, auzu pārslām ar kefīru vai tīram jogurtam. Banāns arī līdzsvaro, pievienojot savu veselīgo saldumu, tādēļ, ja jūs to nepievienojat, dubultojiet medus daudzumu.

Kopumā šis deserts ir nesaldināts. Tāpēc, ja esat saldo auzu pārslu cienītājs, tad uzberiet augļiem vēl vienu karoti medus. Bet man šī garša ir tieši piemērota.

Brokastis burkā ir jauna veselīga uztura tendence

Kopumā brokastis burciņā ir jauna tendence veselīga uztura jomā, ko pilnībā apstiprinu un atbalstu. Šis ir ne tikai ļoti foršs un slinks veids, kā maksimāli samazināt brokastu gatavošanas laiku, bet arī ļoti ērts risinājums tik veselīgu un veselīgu brokastu uzglabāšanai un transportēšanai līdzi uz darbu, skolu utt.

Turklāt šī recepte ir pilnīgi bez cukura un jebkādām dīvainām piedevām vai aizstājējiem. Kā saldinātāju izmanto 1 banānu un 1 ēd.k. medus Un tas ir paredzēts trim, kā mēdza teikt, MAJONĒZES burciņām pa 250 ml katrā.

Godīgi sakot, man likās, ka viena tāda burciņa vienai reizei būs par daudz, bet, kā izrādījās, nē: tieši tā! Teikšu vēl, vasarai tādas brokastis ir pat foršākas par auzu pārslām ar pienu, kas man ļoti garšo. Tas man pat atgādina saldējumu :-)

Īss produktu saraksts:

• banāns, nogatavojies - 1 gab. (neobligāti)
• auzu pārslas - 150 gr. (man ir tievi)
• dabīgais grieķu jogurts - 250 gr. (man ir 10%, bet ja jūs zaudējat svaru, labāk ņemt 2%)
• ūdens, atdzesē - 250 gr.
• kanēlis - ½ tējk.
• medus - 1 ēd.k.

Starp citu, jāpiebilst, ka vienīgais īstais Grieķijā ražotais grieķu jogurts ir zīmola MEVGAL jogurts. Ja jūs ar viņu saskaraties, dodiet viņam priekšroku.

Gatavošanas metode

Auzu pārslas burciņā ar augļiem vai riekstiem ir ne tikai veselīgas un ātri pagatavojamas brokastis, bet arī ļoti garšīga un sātīga uzkoda jebkurā diennakts laikā un jebkurā vietā.

Ar šo es atvados līdz nākamajai reizei Saldo hroniku lappusēs.

Uz līnijas no jau ļoti saulainās Grieķijas bija Olga Athenskaya.

Kā vienmēr ar laba vēlējumiem...

veiksmi, mīlestību un pacietību.

Slinko auzu pārslu recepte burciņā ir unikāla. Pirmkārt, tas ir ideāls porcijas lielums vienam. Otrkārt, šādas brokastis var ņemt līdzi uz darbu, skolu, koledžu vai pat uz treniņu. Treškārt, šis ir veselīgs un barojošs ēdiens, kas satur daudz olbaltumvielu, kalcija, šķiedrvielu un praktiski nesatur taukus un cukuru. Daudziem arī nepatīk karsta putra, un viņiem tiek gatavotas slinkās auzu pārslas. Un tam nav sezona, jo vienmēr pārdošanā ir saldēti augļi un ogas.

Pamatrecepte ir diezgan elastīga un ļauj radīt arvien jaunas variācijas, kombinējot dažādas sastāvdaļas pēc savas gaumes.

Pamatrecepte slinkām auzu pārslām burkā

1. Savāc sastāvdaļas:

• Maigas auzu pārslas (NAV tūlītējas vārīšanas);
• parasts jogurts, bez pildvielām;
• piens, vājpiens;
• stikla burka ar vāku, 400 vai 500 ml. Tos ir viegli iegādāties Ikea pārtikas uzglabāšanas piederumu nodaļā.

2. Liek burciņā: auzu pārslas, piens, jogurts, medus pēc vēlēšanās (vai cits piemērots saldinātājs).

3. Aizveriet burku ar vāku un sakratiet, sajaucot sastāvdaļas.

4. Atveriet vāku un pievienojiet sasmalcinātus augļus un/vai ogas. Rūpīgi samaisiet.

5. Cieši aizveriet burku un ielieciet ledusskapī uz nakti (6-8 stundas). Uz nakti auzu pārslas mērcē pienā, jogurtā un augļu/ogu sulās. Nākamajā dienā putra būs gatava. Tas ir mīksts, maigs un to var ēst uzreiz.

Šīs auzu pārslas var uzglabāt ledusskapī līdz 2 dienām vai ilgāk, atkarībā no augļa veida un gatavības pakāpes. Piemēram, auzu pārslas ar banānu paliek garšīgas pat pēc 4 dienu uzglabāšanas.

5 idejas slinkām auzu pārslām burciņā

Auzu pārslas burciņā ar mandarīnu un apelsīnu

• 1/4 tase auzu pārslu
• 1/3 tase piena
• 1/4 tase parastā jogurta
• 1 ēdamkarote apelsīnu ievārījuma
• 1 tējkarote medus
• 1/4 tase sasmalcinātas mandarīna filejas

Uzglabā līdz 3 dienām.

Auzu pārslas burkā ar banānu un kakao

• 1/4 tase auzu pārslu
• 1/3 tase piena
• 1/4 tase parastā jogurta
• 1 ēdamkarote kakao pulvera
• 1 tējkarote medus
• 1/4 tase sasmalcinātu gatavu banānu

Uzglabā līdz 2 dienām.

Auzu pārslas burciņā ar ābolu un kanēli

• 1/4 tase auzu pārslu
• 1/3 tase piena
• 1/4 tase parastā jogurta
• 1/2 tējkarotes kanēļa
• 1 tējkarote medus
• 1/4 tase ābolu mērces + svaigi ābolu gabaliņi pēc garšas

Uzglabā līdz 2 dienām.

Auzu pārslas burciņā ar ķiršiem un šokolādes skaidiņām

1/4 tase auzu pārslu
1/3 tase piena
1/4 tase parastā jogurta
1 tējkarote medus
1/2 tējkarotes vanilīna
1 ēdamkarote smalki sarīvētas tumšās šokolādes
¼ glāzes sasmalcinātu ķiršu (svaigu vai saldētu)

Uzglabā līdz 3 dienām.

Mokas auzu pārslas burciņā

1/4 tase auzu pārslu
1/3 tase piena
1/4 tase parastā jogurta
1 tējkarote medus
1 tējkarote kakao pulvera
½ tējkarotes šķīstošās kafijas, kas atšķaidīta ar 1 ēdamkaroti karsta ūdens

Uzglabā līdz 3 dienām.

Slinks auzu pārslas ar banāniem

Vai auzu pārslu burkas var sasaldēt?

Jā! Uz laiku līdz 1 mēnesim. Galvenais ir nepārpildīt burkas, pretējā gadījumā sasalšanas laikā tās var “eksplodēt” no šķidruma izplešanās. Pietiek aizpildīt burku 3/4 no kopējās vietas. Naktī sasaldētās burkas no saldētavas pārvietojiet uz ledusskapja plauktu, lai tās atkausētu un būtu gatavas ēst brokastīs.

Vai ir iespējams atkārtoti uzsildīt auzu pārslas burkā?

Jā. Lai gan recepte ir paredzēta ēšanai aukstā veidā, ja ļoti gribas, auzu pārslas var uzsildīt tieši burciņā mikroviļņu krāsnī. Lai to izdarītu, noņemiet vāku un atstājiet uz 1 minūti (ja auzu pārslas ir atkausētas). Tiem, kam garšo karsti, auzu pārslas var karsēt ilgāk.

Vai jums ir jāizmanto stikla burkas?

Nē. Varat izmantot jebkuru trauku, kurā ir vismaz 1 tase (200 ml) šķidruma. Ideāls izmērs ir 0,5 vai 0,4 ml trauki.

Bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, nodrošinot organismu ar enerģiju uz ilgu laiku un remdējot izsalkumu. Un, pateicoties papildu sastāvdaļām, jūs varat dažādot ēdienu, lai tas nekļūtu garlaicīgi. Bet ar putras gatavošanu katru rītu neviens negrib.

Lai bez lielas piepūles sagādātu sev vai visai ģimenei veselīgu garšīgumu, var izmantot brīnišķīgu recepti “Laikas auzu pārslas burciņā”. Šīs brokastis var vienkārši izņemt no ledusskapja, uzsildīt un ēst. Vai arī paņemiet to līdzi uz darbu, pastaigā, treniņā vai ceļojumā. Ja burku izņemsi no ledusskapja tieši pirms iziešanas no mājām un kārtīgi uzskrūvēsi vāku, tās saturs lieliski saglabāsies vairākas stundas. Tātad atliek tikai dabūt karoti vakariņu ēšanai.

Pamatrecepte

Vajadzēs burkas ar ietilpību 300-500 ml (katra atsevišķai porcijai), parastās burciņas (3 ēdamkarotes katrā), sāli un cukuru pēc garšas, zema tauku satura pienu. Trauka apakšā ielejiet graudaugus. Tur tiek nosūtīta arī sāls un cukurs, ko pārlej ar aukstu pienu. Pēc tam aizveriet trauku ar vāku un labi sakratiet. Ja to darīsit vakarā, auzu pārslas burkā būs gatavas līdz rītam. To var ēst aukstu vai sildīt mikroviļņu krāsnī. Patēriņa ērtībai putru labāk pārnest bļodā vai dziļā šķīvī.

Tomēr šāds ēdiens ātri kļūst garlaicīgs, un ne visi piekritīs brokastīs ēst “tukšās” auzu pārslas. Īpaši tas attiecas uz bērniem, kuriem nepieciešams kaut kas garšīgs un salds. Dažādas piedevas un pildvielas palīdzēs dažādot jūsu brokastis. Tie var būt augļi, ogas, šokolāde vai to kombinācija. Pie putrām lieliski der žāvēti augļi, sukādes, rieksti un citi labumi.

Kā uzglabāt šīs brokastis

Atkarībā no izmantotajām piedevām slinkās auzu pārslas burkā ledusskapī var ilgt no 2 dienām līdz nedēļai. Ja putru gatavojat ar riekstiem, banāniem vai žāvētiem augļiem, tā aukstumā uzglabāsies 5-6 dienas. Ēdienu ar svaigām ogām, jogurtu un skābiem augļiem vislabāk ēst 2-3 dienas iepriekš.

Lai uzkrātu brokastis darba nedēļai, parasti tiek izmantota slinko auzu pārslu pamatrecepte burciņā, piedevas pievienojot tieši bļodā pirms ēšanas. Ar pienu pagatavota putra sabojāsies ātrāk nekā ar ūdeni pagatavota. Ja uz biroju, pastaigā vai treniņā paņemat līdzi atdzesētu auzu pārslu burciņu, produkts var būt piemērots lietošanai vairāku stundu laikā.

Šokolādes banānu biezputra

Ja kāds pamēģinās šīs brokastis pirmo reizi, viņam diez vai ienāks prātā doma, ka šī ir slinka auzu putra. Tas izrādās tik garšīgs un neparasts. Un, kā vienmēr, to ir ļoti viegli pagatavot.

Trešdaļai glāzes piena vajadzēs 3 ēdamkarotes auzu pārslu, tikpat daudz nesaldināta jogurta, nedaudz medus, pusi banāna un tējkaroti šķīstošā kakao. Pirmkārt, visas beztaras sastāvdaļas tiek nosūtītas uz burku. Tad pievieno medu, jogurtu un pienu, pārklāj ar vāku un kārtīgi sakrata, lai maisījums iegūtu vienmērīgu šokolādes nokrāsu. Tad virsū liek nejauši sagrieztus banānus, apmaisa, aizver vāku un liek ledusskapī līdz rītam. Vislabāk putru ēst nesildot, pārkaisot ar nelielu daudzumu rīvētas šokolādes. Lai ēdiens būtu apmierinošāks, varat pievienot sauju

Ābols un kanēlis

Šo produktu kombinācija diezgan bieži sastopama kā pīrāgu pildījums. Izrādās, tos var izmantot arī kā pildvielu veselīgām brokastīm. Iepriekšējās receptes sastāvdaļām (atskaitot banānu un kakao) jāpievieno puse nomizota, mazos kubiņos sagriezta ābola (vai nedaudz gatavā biezeņa) un puse tējkarotes malta kanēļa. Šķipsniņa malta muskatrieksta piešķirs putrai pikantumu.

Medu un kanēli ielej burciņā, pievieno pienu un jogurtu un sakuļ. Tad putru sajauc ar āboliem, pievieno muskatriekstu un liek ledusskapī. Trauku vajadzētu uzglabāt ne ilgāk kā 48 stundas un patērēt bez sildīšanas. Kā piedeva ir piemēroti saldie krekeri vai pilngraudu cepumi.

Citas pildvielas

Lazy auzu pārslas burciņā ir lieliskas brokastis, kuras var apvienot ar gandrīz jebkuru ēdienu. Visbiežāk viņi izmanto augļus, riekstus un ogas (svaigas, saldētas, konservētas). Bet, ja vēlaties, varat un vajadzētu eksperimentēt. Tiks izmantots jūsu iecienītākais ievārījums vai iebiezinātais piens, saldie piedevas un sīrupi. Galvenais ir nepārspīlēt un mainīt sastāvdaļas, veidojot savu versiju. Slinkas auzu pārslas burkā, kuru recepte tiks izgudrota eksperimentējot, noteikti kļūs par jūsu ideālajām universālajām brokastīm.

Tiem, kam negaršo saldumi, nebūs grūti pamata versiju pārvērst par unikālu kulinārijas šedevru. Ja pārslas pārlej nevis ar pienu, bet ar ūdeni, pievieno nedaudz sāli un nelieto cukuru, tad šī putra lieliski saderēs ar desu vai sieru, kotleti vai desu. Taču diezin vai kādam patiks auksts, tāpēc būs jāsasilda.

Gavēņa laikā vai piena nepanesamības gadījumā slinko auzu pārslu burkā var pagatavot ar ūdeni. Sagatavošanas, uzglabāšanas, kā arī sastāvdaļu princips paliks nemainīgs. Bet ēdiens garšos mazāk maigs un krēmīgs.

Saldēšana

Ja vēlaties, turpmākai lietošanai var pagatavot garšīgas un veselīgas brokastis, kuru pamatā ir auzu pārslas. Saldēta putra labi uzglabājas mēnesi. Pirms lietošanas ieteicams to noņemt iepriekš. Putru vajadzētu atkausēt dabiskos apstākļos, pārvietojot burku uz ledusskapja apakšējo plauktu. Vai arī varat izmantot mikroviļņu krāsni.

Ja putru gatavojas sasaldēt, vismaz ceturtā daļa trauka vietas jāatstāj tukša, lai masai izplešoties, trauki nesadalās. Ja mājsaimniecībā ir plastmasas trauki ar pietiekami cieši aizveramiem vākiem, tie ir piemēroti arī saldēšanai, uzglabāšanai un transportēšanai.

Par ēdiena priekšrocībām

Tiem, kuri jau sen ir sapņojuši par pāreju uz veselīgu uzturu ar pilnām brokastīm, bez šaubām patiks slinkas auzu pārslas burkā. Atsauksmes par šo ēdienu ir ļoti pozitīvas. Un vakarā atrast 5 minūtes laika putras vārīšanai nav tik grūti kā no rīta, kad katra sekunde ir svarīga. Pateicoties graudaugu klātbūtnei, ēdiens piesātina organismu ar saliktajiem ogļhidrātiem, olbaltumvielām un vitamīniem B. Piens un jogurts ir kalcija avoti, un žāvētus augļus un ogas kopumā var uzskatīt par vitamīnu krātuvi. Rieksti, kas lieliski sader ar auzu pārslām, satur veselīgus taukus un virkni mikroelementu. Medus, šokolāde un cukurs tikai uzlabo garastāvokli. Un pēc šādām brokastīm tu jutīsies sāta sajūta vēl ilgi.

Šī ēdiena kaloriju saturs lielā mērā ir atkarīgs no papildu sastāvdaļām. To regulēt ir ļoti vienkārši: jo mazāk trekna un salda, jo diētiskāka būs putra. Sātīgu variantu iegūsim, pievienojot graudaugus un riekstus, sviestu un pienu, bet liesu – ar ūdeni, bez iebiezinātā piena un šokolādes. Gan pirmajā, gan otrajā gadījumā nenāks par ļaunu sauja rozīņu, žāvētu augļu vai ogu.

Citas gatavošanas metodes

Auzu pārslas burkā nebūt nav vienīgais veids, kā nodrošināt sev vienkāršas un veselīgas brokastis. Pirmkārt, ir mikroviļņu krāsns. Tajā ātri pagatavojamās auzu pārslas tiek nogādātas vēlamajā stāvoklī 2-3 minūšu laikā. Otrkārt, pārslu var vienkārši apliet ar verdošu ūdeni, pārklāt ar vāku, un jau pēc 10 minūtēm putra ir gatava.

No auzu pārslām gatavo piedevas un zupas, cep pīrāgus un cepumus. Bet tas viss prasa laiku. Tūlītēja aukstā brūvējuma recepte, izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu un vienkāršu stikla burku, ļauj iegūt visas auzu pārslu priekšrocības un lielisku garšu, praktiski nezaudējot dārgo laiku. Tas ir ārkārtīgi svarīgi lielākajai daļai mūsdienu cilvēku, kuru diena tiek plānota burtiski minūti pēc minūtes.

Brokastis ir dienas galvenā ēdienreize; ar to sākas mūsu diena. Tajā pašā laikā tam vajadzētu būt apmierinošam un barojošam, kā arī mūsu trakulīgo ritmu laikā ātri pagatavojamam. Risinājums ir atrasts - auzu putra burciņā, vakarā pagatavo brokastis visai ģimenei! Turklāt pildvielas var būt jebkuras pēc jūsu gaumes, taču mēs iesakām burciņā ievietot arī olbaltumvielas - piena produktus, ogļhidrātus - auzu pārslas un augļus, kā arī veselīgos taukus - riekstus. Tāpēc piedāvājam trīs pildījuma iespējas: ar mandarīniem un valriekstiem, ar āboliem un zemesriekstiem un asorti.

Publikācijas autors

Dzīvo Maskavā, 28 gadi, precējusies, deviņus gadus veca dēla un gadu vecas meitas māte. Viņai patīk gatavot un pacienāt visus, īpaši mīl saldumus. Patīk arī lasīt. “Cik sevi atceros, es vienmēr esmu lasījis, iespējams, tāpēc esmu ieguvis brilles, man patīk fantazēt un dažreiz tas nonāk uz papīra dzīvesstāstu virpulī, tagad mani interesē ēdiens fotografēšana.”

• Receptes autors: Lyubov Alieva
• Pēc pagatavošanas saņemsiet 3 burkas pa 180 ml katrā.
• Gatavošanas laiks: 15 min

Sastāvdaļas

• 3 ēd.k. auzu pārslas
• 2 tējk medus
• 3 tējk jogurts
• 1/2 gab. mandarīns
• 10 gr. valrieksti
• 5 ēd.k. auzu pārslas
• 1 tējk medus
• 1/2 gab. ābolu
• 15 gr. zemesrieksts
• 25 ml. pienu
• 4 ēd.k. auzu pārslas
• 30 gr. dzērvenes ar cukuru
• 15 gr. zemesrieksts
• 25 ml. pienu
• 1/2 gab. ābolu
• 1 tējk medus
• 3 tējk jogurts
• 1/2 gab. mandarīns
• 10 gr. valrieksti

Gatavošanas metode

Sagatavojiet sastāvdaļas.

Auzu pārslas burkā ar mandarīniem un valriekstiem: 180 ml burkā. pievieno 3 ēdamkarotes auzu pārslu, tad 1 tējkaroti medus.

Virsū liek 3 tējkarotes jogurta. Mandarīnu nomizo, atdala šķēlēs, sagriež kubiņos un pusi liek uz jogurta (otro mandarīnu pusi izmantos Auzu pārslu asorti receptē).

Izšķiro valriekstus, sasmalcina ar nazi un liek burkā, pārlej ar 1 tējkaroti medus. Atstāj ievilkties 10-15 minūtes. Visu samaisa, pārklāj un liek ledusskapī uz nakti. Jūs varat ēst no rīta.

Auzu pārslas burciņā ar āboliem un zemesriekstiem: 180 ml burkā. pievieno 3 ēdamkarotes auzu pārslu, tad 1 tējkaroti medus.

Ābolu nomizo un sagriež kubiņos (izmanto pusi ābola, pārējo atliec auzu pārslu asorti).

Uz medus liek pusi ābolu un vēl 2 ēdamkarotes auzu pārslu.

Virsū uzkaisa zemesriekstus un pārlej ar pienu. Atstāj ievilkties 10-15 minūtes. Visu samaisa, pārklāj un liek ledusskapī uz nakti. Jūs varat ēst no rīta.

Auzu pārslas burciņā“Asorti”: 180 ml burkā. pievieno 2 ēdamkarotes auzu pārslu, tad 2 ēdamkarotes dzērveņu biezeni ar cukuru un zemesriekstus.

Pa virsu uzber vēl 2 ēdamkarotes auzu pārslu. Pārlej ar pienu. Tālāk burciņā liek otru pusi sasmalcinātā ābola, pārlej ar 1 tējkaroti medus.

Pievieno atlikušo jogurtu un mandarīnu, valriekstus. Atstāj ievilkties 10-15 minūtes. Visu samaisa, pārklāj un liek ledusskapī uz nakti. Jūs varat ēst no rīta.

Eksperimentējiet un fantazējiet! Lai jūsu brokastis ir košas un garšīgas!

Labu apetīti!

Lazy auzu pārslas ir ātri pagatavojamas, negatavojamas auzu pārslas, kas pazīstamas arī ar tādiem nosaukumiem kā vasaras auzu pārslas burkā, auzu pārslas uz nakti. Slinko auzu pārslu recepte burciņā ir ideāli piemērota diētisko brokastu 1 porcijas pagatavošanai. Viņi ēd slinku auzu pārslu aukstu no burciņas. Gatavošanas metodes būtība ir auzas porcijās uz nakti mērcēt burkā.

Auzu pārslu mērcēšana burciņā no vakara visu nakti ļauj cilvēkiem, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu, no rītiem paēst pilnībā sagatavotu veselīgo brokastu porciju, uzreiz iegūt gardu, vieglu ēdienu ar iecienītākajām piedevām un auzām, netērējot naudu gatavošanai. barojoša, veselīga pārtika.viena minūte brīva laika.

Priekšrocības

Horoskops katrai dienai

pirms 1 stundas

Auzu pārslas uz nakti, mērcētas ar jogurtu, kefīru vai bezpiena auzu pārslām ūdenī svara zaudēšanai ar augļiem un ogām, ir veselīgs un veselīgs ēdiens, ideāls parasto auzu pārslu aizstājējs svara zaudēšanas laikā, mazkaloriju veselīgs brokastu ēdiens, kurā ir daudz. priekšrocības:

1. Veselīgas ātras brokastis bez ēdiena gatavošanas.
2. Iespēja pagatavot porcijas visai nedēļai.
3. Laisku auzu pārslu receptēs iekļauto sastāvdaļu pieejamība burciņā.
4. Ātra kuņģa piepildīšana uz ilgu laiku.
5. Oriģinālu variāciju izveide ar iecienītākajām garšām.
6. Putras pagatavošana mājās ir ātra un vienkārša.
7. Putra ir ļoti garšīga un viegli sagremojama.
8. Palielina enerģiju, pateicoties olbaltumvielām un ogļhidrātiem.
9. Veicina svara zudumu.
10. Ilgstoši apmierina izsalkuma sajūtu.
11. Putra tiek lēni sagremota, ogļhidrāti piesātina muskuļus ar enerģiju laikā.
12. Auzu pārslu olbaltumvielas palīdz transportēt uz muskuļiem barības vielas, kas ir svarīgas pēc treniņa.
13. Auzu pārslas ir veselīgs produkts pareizai uzturam (PN).
14. Praktiski bez cukura vai tauku.
15. Var izmantot kā uzkodu starp galvenajām ēdienreizēm, vai kā laisko uzkodu pirms sporta zāles.
16. Ja nezināt, kā notievēt līdz vasarai, tad slinks auzu pārslas burkā būs ideāls variants liekā svara zaudēšanai.
17. Lai pagatavotu putru, nepieciešama tikai sauja auzu pārslu un stikla burka.
18. Ja jūs zaudējat svaru, vienkārši pagatavojiet putru tikai sev.
19. Auzu pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, veselīgām minerālvielām, un, kombinējot ar piena produktiem, slinkās auzu pārslas burciņā attīra zarnas.
20. Auzu pārslas burkā ir ērtas brokastis, kad no rīta nepietiek laika gatavot: tās var ņemt līdzi uz darbu.
21. Oriģināls ēdiens, neparasta auzu pārslu recepte.
22. Mazais burkas izmērs palīdz kontrolēt porcijas lielumu.

Kā izvēlēties bankas

Pirms auzu pārslu gatavošanas burkā, jāizvēlas pareizais burkas izmērs. Auzu pārslas var pagatavot vai nu burciņā, vai jebkurā traukā – plastmasas traukā, katliņā.

Piemērots ir jebkurš trauks, kura izmērs ir vienāds ar 1 porciju putras:

• 1 vienas porcijas slinko auzu pārslu daudzums ir vienāds ar 1 glāzi šķidruma + auzu pārslas + piedevas;
• klasiskās slinkās auzu pārslas gatavo stikla burkā ar tilpumu 400 ml (0,4 l) vai 500 ml (0,5 l), ideālā gadījumā burciņai jābūt ar platu kakliņu un uzskrūvētai ar hermētisku vāku;
• Ērtas, platu kaklu burkas nopērkamas IKEA veikalos, no izlietotām stikla burciņām ar uzskrūvējamiem vākiem var pagatavot auzu pārslas pēc produktu patērēšanas: medus, skābais krējums, pastētes.

Kā pagatavot uz nakti auzu pārslu burkā

Pamatrecepte slinkajām auzu pārslām burkā sastāv no produktiem, kas tiek pārdoti jebkurā lielveikalā. Viss, kas jums nepieciešams, lai mājās pagatavotu slinko auzu pārslu, izmantojot pamata recepti, ir paņemt 0,5 litru burku:

1. Apkaisa auzu pārslas. Slinko auzu pārslu proporcijas burciņā ir pusglāze Hercules uz glāzi šķidruma.
2. Pārlejam pārslām pienu un dabīgo jogurtu, šķidro sastāvdaļu kopējam tilpumam jābūt glāzei šķidruma.
3. Aizveriet vāku.
4. Sakratiet burku.
5. Liek ledusskapī līdz rītam.

Pa nakti burciņā auzu pārslas ar pienu uzbriest, uzbriest, mērcēsies jogurtā, un putra kļūs maiga un garšīga. No rīta vai nekavējoties pievienojiet burkā atlikušās sastāvdaļas pēc garšas:

• jebkādi augļu pildījumi;
• ogas;
• cepta ķirbja gabaliņi;
• sasmalcinātu svaigu ābolu;
• cepti āboli;
• bumbieri;
• plūmes;
• persiki;
• banāni;
• hurma;
• kivi;
• ievārījums.

Ir daudz recepšu un variāciju, ja ņemat piena bāzi, auzu pārslās varat ieliet pienu, jogurtu, raudzētu ceptu pienu vai pārslu pārslas ar kefīru vai sojas pienu.

Lai uzlabotu aromātu un garšu, pievienojiet savas iecienītākās garšvielas:

• kanēlis;
• ingvera pulveris;
• kakao pulveris;
• vaniļas;
• muskatrieksts;
• samaltas krustnagliņas.

Lai zaudētu svaru, slinko auzu pārslu pilda ar ūdeni, svaigām sulām un novārījumiem bez cukura. Kā saldinātāji tiek izmantoti žāvēti augļi, cukura aizstājēji, dabīgie sīrupi, medus un zemesriekstu sviests.

Lai PP slinks auzu pārslas būtu vēl veselīgākas, burciņā labāk ielieciet:

1. Linu sēklas.
2. Čia sēkla.
3. Valrieksti.
4. Mandele.
5. Indijas rieksti.
6. Saulespuķu sēklas.
7. Priežu rieksti.

Auzu pārslas ar jogurtu burciņā

Ar veselīgām veselīgām brokastīm no burciņas - slinkām auzu pārslām ar jogurtu, jūs saņemsiet enerģijas lādiņu visai dienai, paēdīsiet garšīgas un sātīgas brokastis.

Vajadzēs

• Hercules auzu pārslu - puse tases;
• jogurts - trešdaļa glāzes;
• piens - trešdaļa tases;
• banāns,
• kanēlis.

Kā gatavot

1. Ielejiet burkā Hercules, jogurtu, pienu, kanēli.
2. Aizveriet un labi sakratiet, lai visas sastāvdaļas sajauktos.
3. Uzlieciet burkai vāku ledusskapī uz nakti.
4. No rīta atver, pievieno banāna gabaliņus, apmaisa.

Jūs varat uzglabāt auzu pārslas līdz 3 dienām, ēdiet tās atdzesētas.

Recepte: auzu pārslas burkā ar kefīru

Lazy auzu pārslas burkā pēc šīs receptes ar kefīru gatavo tāpat kā iepriekšējā jeb pamatreceptē; Lai to pagatavotu, iepriekš jāiegādājas vai mājās jābūt raudzētiem piena produktiem - kefīram ar biezpienu. Laiskā auzu pārslas ar biezpienu lieliski sader ar zemenēm, sula un apelsīna šķēles padara ēdienu divreiz veselīgāku un piesātinās ar citrusaugļu aromātu.

Sastāvdaļas

• auzu pārslas - 4 ēdamkarotes;
• kefīrs ar zemu tauku saturu - puse tases;
• zema tauku satura biezpiens - puse iepakojuma;
• apelsīns - dažas šķēles;
• linu sēklas - 1 tējk;
• zemenes - 4-5 ogas.

Sagatavošana

1. Pārslas un linu sēklas ieber burkā un sajauc ar karoti.
2. Pievieno sasmalcinātas zemenes.
3. Pievieno biezpienu un apelsīna šķēles.
4. Ielej kefīru. Aizveriet burku.
5. Liek vēsā vietā līdz rītam.

Uzglabāt līdz 2 dienām, auzu pārslas ēst atdzesētas.

Slinkas auzu pārslas burkā ar banānu: recepte

Slinkas auzu pārslas ar pienu ar banānu ir labas, jo putras ar kakao struktūra ir skaista, ļoti maiga, garšo pēc piena šokolādes ar mīksta banāna gabaliņiem.

Sastāvdaļas

• piens - puse tasi;
• auzu pārslas - 3 ēdamkarotes;
• nogatavojies sagriezts banāns;
• kakao - 1 tējk;
• jogurts - 3 ēdamkarotes;
• medus un saldinātājs - 1 tējk.

Gatavošanas process

1. Ievietojiet auzu pārslas, pienu, jogurtu, kakao un saldinātāju burkā.
2. Uzliek vāku un labi sakrata, līdz visas sastāvdaļas ir sajauktas.
3. Atver, liek virsū banāna šķēles un ar karoti apmaisa.

Pārklājiet burku ar vāku un novietojiet to uz nakti vēsā vietā. Uzglabāt līdz 2 dienām. Ēdam atdzesētu.

Slinkas auzu pārslas uz ūdens burciņā

Lai zaudētu svaru, labāk ir pagatavot auzu pārslas ar verdošu ūdeni bez piena. Uzvāra glāzi ūdens un ielej ūdeni auzu pārslu burkā. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, līdz graudaugi ir mīksti. Pēc tam samaisiet un pievienojiet sastāvdaļas no receptes atbilstoši sarakstam.

Pagatavošanai vajadzēs: ātri pagatavojamās auzu pārslas – 40 grami; ūdens - 1 glāze; mandeles - 1 ēdamkarote; žāvētas ogas (dzērvenes, mellenes, ķirši) - 1 ēdamkarote; kanēlis pēc garšas.

Auzu pārslas ar Chia

Auzu pārslas pašas par sevi ir veselīgas, īpaši tās, uz kurām uz iepakojuma ir rakstīts “nepieciešams pagatavot”. Kombinācijā ar čia sēklām auzu pārslas burciņā iepilda ne ilgāk kā pēc pamatreceptes. Bet, kamēr Chia sēklas tajā mērcējas, putra tiek bagātināta ar labvēlīgiem vitamīniem un mikroelementiem, kas nepieciešami veselības uzlabošanai.

Ātri pagatavojamās auzu pārslas nav piemērotas putrai uz nakti, labāk tās atstāt.

Sastāvdaļas

• auzu pārslas - 50 grami;
• Čia sēklas - 30 grami;
• piens (govs, kokosrieksts vai mandeļu) - 250 ml;
• banāns - 1 mazs;
• medus vai cukurs pēc garšas.

Kā gatavot

1. Ievietojiet graudaugus burkā.
2. Pa virsu pievienojiet čia sēklas.
3. Sasmalciniet banānu banānu biezenī, izmantojot dakšiņu vai blenderi.
4. Saldiniet ar 1 tējkaroti medus vai cukura.
5. Saliktās sastāvdaļas pārlej ar pienu.
6. Aizveriet burku ar vāku un kārtīgi sakratiet.
7. Liek ledusskapī uz nakti.

Ēdiet auzu pārslas atdzesētas un uzglabājiet līdz 4 dienām.

Auzu pārslas burciņā ar jāņogām

Slinkas aukstās auzu pārslas ar jāņogām un linsēklām – veselīgas ātras brokastis. Brokastu ieguvums slēpjas perfekti izvēlētās proporcijās un superveselīgu produktu apvienojumā vienā burciņā: linu sēklas, auzas un jāņogas.

Vajadzēs

• jāņogas (melnas, sarkanas vai baltas) - puse tases;
• jogurts ar zemu tauku saturu - 4 ēdamkarotes;
• auzu pārslas - 2 ēdamkarotes;
• linu sēklas - 1 ēdamkarote;
• saldais sīrups - 1 ēd.k.

Kā to izdarīt

1. Pievienojiet burkā auzu pārslas, linu sēklas, sīrupu, jogurtu.
2. Aizveriet vāku un kārtīgi sakratiet.
3. Atver un uzber jāņogas.
4. Uz nakti ledusskapī (uzglabāt līdz 4 dienām). Auzu pārslas ēdam atdzesētas.

Auzu pārslas ar augļiem burciņā

Laisku auzu pārslu sākuma komplektam varat pievienot jebkurus augļus; vasarā - persikus, bumbierus, plūmes, aprikozes, ābolus un ogas. Ziemā un visu gadu naktsputra ir garšīga, mērcēta ar banānu un citrusaugļiem: apelsīnu, mandarīnu.

Sastāvdaļas

• auzu pārslas - 2 ēdamkarotes;
• dabīgais jogurts - 3 ēdamkarotes;
• piens - puse tasi;
• apelsīnu ievārījums (ievārījums) – 1 ēdamkarote;
• mandarīni - 1 gab.

Recepte

1. Pievienojiet burkā auzu pārslas, pienu, jogurtu un apelsīnu ievārījumu.
2. Aizveriet vāku un sakratiet burku, līdz sastāvdaļas ir apvienotas.
3. Atver, pievieno divās daļās sagrieztas mandarīna šķēles, sajauc ar karoti.
4. Pārklājiet burku ar vāku un novietojiet vēsā vietā uz nakti.

Uzglabāt līdz 3 dienām. Ēdiet auzu pārslas atdzesētas

Slinkas auzu pārslas ar ābolu un kanēli

Ābols un kanēlis ir divas diētiskās sastāvdaļas, tos izmanto aromātisku ābolu pildījumu pagatavošanai saldajiem pīrāgiem, bet augļu desertus gatavo ar maltu kanēli. Lazy auzu putra ar ābolu ir maigs, smaržīgs gardums + garšīgas, ātras un veselīgas brokastis burciņā.

Vajadzēs

• auzu pārslas - 2 ēdamkarotes;
• mazs ābols - puse;
• ābolu mērce - 2 ēdamkarotes;
• malts kanēlis - puse tējkarotes;
• dabīgais jogurts - 3 ēdamkarotes;
• ziedu medus - 1 tējk.

Sagatavošana

1. Burciņā liek auzu pārslas, pienu, jogurtu, kanēli un medu.
2. Aizveriet vāku un sakratiet, līdz sastāvdaļas ir sajauktas.
3. Atveriet, pievienojiet ābolu mērci un ābolu gabaliņus un viegli samaisiet.
4. Pārklājiet burku ar vāku un ievietojiet to ledusskapī uz nakti.

Uzglabāt 2 dienas un ēst atdzesētas auzu pārslas.

Kā pagatavot slinkas brokastis: 5 idejas burciņai

Auzu pārslas ir populāras svara zaudēšanas diētu cienītāju vidū, auzas tiek uzskatītas par vērtīgu produktu. Auzu pārslas izmanto gatavošanai, cepšanai, lietošanai, vārīšanai. Taču pankūku pagatavošana prasa laiku, kas parasti no rīta nepietiek.

Piedāvājam izvēlēties gardas iespējas ātrām brokastīm un papildināt iepriekš sniegtās neparastās auzu pārslu receptes. Vēl 5 idejas slinkām auzu pārslām burciņā — idejas veselīgām, ātrām brokastīm, kuras nav jāgatavo un jāēd atdzesētas auzu pārslas. Lai pagatavotu slinko auzu putru, vajag tikai sastāvdaļas salikt burciņā, pielej šķidrumu un uz nakti likt ledusskapī. Garšīgas idejas:

• Ar datumiem.
• Ar ogām: mellenes, ķirši, ķirši, zemenes.
• Ar raudzētu ceptu pienu.
• Bez piena un sulas.
• Ar sieru.
• Ar "Sniega pika".

Slinks auzu pārslas burkā: ieguvumi un kaitējums

Auzu pārslas, parastās ātri pagatavojamās auzu pārslas, ilgi vārīti pilngraudu graudaugi – auzas – ir bagāti ar vitamīniem un uzturvielām, kas ir labvēlīgas cilvēka organismam. Auzu pārslas satur:

1. Mangāns.
2. Selēns.
3. Magnijs.
4. Cinks.
5. Fosfors.
6. Kalcijs.
7. Dzelzs.
8. Magnijs.
9. Vitamīni A, B, E.
10. Šķiedra.
11. Olbaltumvielas.
12. Minerālvielas.
13. Kālijs.
14. Aminoskābes.

Auzas ir slavenas arī kā diētiski produkti, kas satur lēnus ogļhidrātus ar zemu glikēmisko indeksu. Pateicoties lēno ogļhidrātu klātbūtnei slinkajās auzu pārslās, gremošanas process organismā palēninās, kas ļauj ilgstoši saglabāt sāta sajūtu un izvairīties no pārēšanās. Auzu pārslas burkā ir noderīgas:

• slinks auzu pārslas svara zaudēšanai palīdz mazināt izsalkumu ilgstošas ​​šķiedrvielu sagremošanas dēļ;
• novērš cukura diabētu; lēnas gremošanas dēļ cukura līmenis cilvēka asinīs stabilizējas;
• putra ir noderīga sliktā holesterīna līmeņa samazināšanai;
• palīdz pazemināt asinsspiedienu, ikdienas auzu pārslu lietošana palīdz sirds un asinsvadu slimību profilaksē un ārstēšanā;
• samazina asins artēriju nosprostošanās risku, darbojas kā tautas līdzeklis hipertensijas ārstēšanā, pazemina asinsspiedienu;
• auzu pārslas efektīvi mazina aizcietējumus, kam ir caureju veicinoša iedarbība;
• laisku auzu pārslu ēšana vakariņās 1-2 stundas pirms gulētiešanas kļūs par neaizstājamu līdzekli un palīgu, pateicoties lēno ogļhidrātu un olbaltumvielu klātbūtnei;
• normalizē vielmaiņu, tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar lieko svaru;
• indicēts tiem, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām;
• ir jaunības antioksidants.

Auzu pārslu ieguvumi cilvēka ķermenim ir milzīgi, bet vai putras ēšana ir kaitīga? Lietojot putru pārmērīgā daudzumā, veselīgais auzu produkts var kļūt kaitīgs un kaitēt cilvēka veselībai.

Razgadamus konsultē. Lai kaitīgā ietekme nepārsniegtu labvēlīgo, jāuzrauga dienā apēstās auzu pārslu burkas. Auzu pārslu sastāvā esošās skābes, īpaši fitīnskābe, organismā uzkrājas pārmērīgā daudzumā un veicina kalcija izvadīšanu no kaulaudiem.

Auzu pārslu ieguvumi un kaitējums, pēc dietologu domām, ir atkarīgi no to pareizas lietošanas - gatavojot ēdienus no auzu pārslām ar uztura bagātinātājiem, kas satur minimālu tauku un cukura daudzumu, izvēloties PP recepti slinkām auzu pārslām - ēdienam, kam praktiski nav kontrindikāciju.

Lazy auzu pārslas ir ideālas brokastis visai ģimenei – tiem, kam negaršo karstas pārslas (ja dod priekšroku karstām brokastīm, no rītiem tās var nedaudz uzsildīt mikroviļņu krāsnī). Universāla ēdiena recepte no auzām ir ideāli piemērota ēšanai vasaras karstumā, ziemas ēdienkartes dažādošanai, rudens uzmundrināšanai un akumulatoru uzlādei, pavasarī svara normalizēšanai un līdz vasarai svara zaudēšanai. , vai vienkārši mainīt ikdienas ēdienkarti, kad apnikušas karstās auzu pārslas.