Панин и собака пусть говорят смотреть. Панический ужас: Алексей Панин вновь в центре скандала

Крабовые палочки – готовый к употреблению продукт со специфическим рыбным вкусом и ароматом. В самом названии кроется удачный маркетинговый ход, ведь истинный состав отличается от ожидаемого. Изготавливается продукт из рыбного фарша, но многие производители экономят, делая акцент на яичном белке, крахмале и пищевых добавках. Чтобы приобрести качественные палочки, стоит внимательно изучать состав на упаковке.

Состав крабовых палочек

В производстве продукта крабового мяса не используется, о чем говорит приписка практически на всех упаковках – «имитация». В основе настоящих палочек – сурими, рыбный фарш, изготовленный из океанических и тропических сортов белой рыбы. Сырье тщательно промывается, отжимается, а в силу особенностей использованного мяса не имеет ни выраженного аромата, ни вкуса.

Прочие ингредиенты палочек и их количество зависят от производителя:

• разные виды крахмала (связующе звено для частиц фарша, благодаря которому палочки сохраняют эластичность даже после воздействия температуры);
• вода;
• яичный белок;
• растительное масло;
• соль;
• усилители вкуса, подсластители, красители, консерванты – ингредиенты этой группы могут нести вред для человека.

В большинстве предлагаемой продукции данной категории массовая доля рыбы (по количеству входящего в состав белка) не превышает 30-35%. ГОСТ для крабовых палочек не существует, поэтому содержание компонентов у разных производителей может сильно разнится. Особой пользы от продукта нет, так как в процессе создания и переработки рыбного фарша все ценные компоненты из него исчезают.

Какой производитель лучше по составу?

При покупке крабовых палочек основная сложность – выбрать производителя, так как визуально они ничем друг от друга не отличаются. Тут важно изучить состав, и выбрать безопасный продукт:

1. Санта Бремор . Массовая доля рыбы не превышает 30%, а наличие в составе яичного белка говорит том, что количество рыбьего белка еще меньше. В состав включен пшеничный, картофельный и модифицированный крахмал, поваренная соль, глутаминовая кислота, фосфаты. Консервантов в производстве не используется, что делает продукт безопасным, но малополезным;
2. Вичи (Vici) . В составе сурими, крахмал пшеничный, масло, яичный белок, сахар, соль поваренная и пищевые добавки. Опасных консервантов и усилителя глутамата натрия в числе компонентов нет;
3. Меридиан – палочки с высоким содержанием белка и минимальным количеством соли. Отрицательным моментом является наличие в составе полифосфата — влагоудерживающего компонента;
4. Русское море . Рыбная доля не превышает 30%, основная масса палочек – вода и крахмалы (пшеничный, картофельный и кукурузный). В состав включено растительное масло, белок яйца, большое количество соли, глутаминовая кислота;
5. Водный мир . В составе данных палочек обнаруживают мышечные волокна мяса рыбы, что является хорошим показателем. Помимо суримим, в числе ингредиентов вода, картофельный крахмал, белок яйца, масло, соль, сахар, пищевые красители, стабилизаторы и натуральный ароматизатор снежный краб.

Все популярные торговые марки выпускают продукцию со схожим составом и минимумом вредных добавок. Преимуществом может быть большее содержание белка, и минимальное количество соли, чем могут похвастаться палочки Меридиан и Водный мир. В целом, основная масса продукта – это крахмал и вода, что не может нанести вреда, а вот если на упаковке указаны добавки Е160, Е420, Е450 и Е171, то такой товар лучше не приобретать.

При покупке обязательно стоит обращать внимание на внешний вид продукта – палочки должны быть аккуратными, сочными и упругими. Сухой, перемороженный товар полностью теряет даже ту небольшую пользу, что в себе несет, не говоря уже о вкусовых качествах.

Пищевая ценность продукта

Калорийность палочек – 88 кал на 100 грамм продукта. Соотношение БЖУ у подавляющего большинства продукции составляет в среднем 80%, 20% и 0%.

Видео: изготовление крабовых палочек

Производство крабовых палочек – многоэтапный технологический процесс, подразумевающий многократную обработку рыбного фарша. Как именно делают популярный продукт подробно показано в данном видео.

Ещё в 90-х годах 20 века многим из нас полюбились «крабовые палочки». В то время этот продукт казался экзотическим. Крабов в те времена многие и не пробовали, а само название «Крабовые палочки» указывало на морской деликатес. И создавалось ощущение, что ешь необычный, вкусный, да ещё и полезный морепродукт. Но времена меняются. И сейчас в каждом магазине можно увидеть «крабовые палочки», которые россияне полюбили за невысокую цену, удобство хранения, быстроту приготовления из них различных блюд (в основном салатов и рулетиков). Теперь, когда хозяйки научились готовить самые разнообразные блюда из крабовых палочек на каждый день и для праздничного стола, а жители нашей страны воспринимают этот продукт как нечто обыденное, у многих из нас стали возникать вопросы: А из чего состоят крабовые палочки? Что входит в их состав? А не вреден ли этот продукт для нашего организма?

Давайте же попытаемся ответить на все эти вопросы.

Крабовые палочки обладают невысокой калорийностью – не более 100 Ккал на 100 грамм продукта. Приблизительное содержание белков - 6 грамм, углеводов – 10 грамм.

При производстве крабовых палочек (также как и продукта под названием «крабовое мясо»), как это не парадоксально, натуральное крабовое мясо не используется. Они могут изготавливаться как из рыбного фарша, так и из соевого белка и крахмала. Поскольку хотелось бы, чтобы в состав приобретаемого продукта входили натуральные продукты, внимательно читайте состав, указанный на упаковке.

В состав крабовых палочек обычно входит фарш рыбный сурими, вода питьевая очищенная, крахмал, масло растительное дезодорированное, яичный белок, соль, сахар, натуральные или идентичные им пищевые добавки (загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса).

Сурими производят из филе свежевыловленной океанической рыбы белого цвета, имеющей низкое содержание жира и высокую плотность. Чаще всего для приготовления сурими используют рыбу тресковых пород (минтай, хек, путассу). При производстве сурими филе рыбы не проходит термическую обработку, поэтому в нём сохраняется часть витаминов и микроэлементов, но, в основном, остаётся только белок.

Существует мнение, что сурими изготавливают из рыбных отходов, но это не так. Шкура, головы, кости, внутренности направляются на производство рыбной муки. На производство сурими направляется только филе, которое измельчается и многократно промывается чистой холодной водой. После этого остаются только нерастворимые белки, которые, по сути, и являются самим сурими.

Затем полученный продукт для удаления лишней влаги пропускается через центрифугу. В результате производители получают пластичную белую массу, без цвета и запаха.

В полученную сурими добавляют соль, сахар, крахмал, яичный белок, растительное масло и стабилизаторы. Крабовый вкус рыбному фаршу придают с помощью усилителей вкуса и ароматизаторов, а цвет создают кармином, паприкой или другими красителями. Желательно, чтобы ароматизаторы и красители, используемые при производстве крабовых палочек, были натуральными.

Качественные крабовые палочки должны быть окрашены аккуратно, причём только с внешней стороны.

В итоге рыбного фарша в палочках остается, как правило, 25 – 45 %.

Выбирая крабовые палочки, обратите внимание на то, что сурими должен стоять на первом месте в списке ингредиентов. В противном случае (даже если сурими стоит вторым в списке) фарша в продукте минимум. От покупки крабовых палочек, в которых рыбный фарш отсутствует, лучше вообще отказаться.

Безусловно, входящие в состав этого продукта, усилители, стабилизаторы вкуса, красители не очень полезны, но их применение в незначительных количествах не причинит вреда нашему здоровью.

Качественные крабовые палочки должны внешне выглядеть аккуратными, упругими, а на вкус быть сочными.

Размораживать этот продукт надо при комнатной температуре, в противном случае мясо потеряет сочность.

Крабовые палочки лучше покупать в упаковке, на которой обязательно должна быть информация о том кем, когда и из чего они были изготовлены, а также данные о производителе, условиях хранения и сроке годности.

Недавно в Сеть попало несколько шокирующих роликов эротического характера с участием Алексея Панина. Мужчина воспитывает девятилетнюю дочь Нюсю. Ее мама Юлия Юдинцева хочет защитить ребенка и готова бороться за право видеться с дочерью. Главный редактор проекта “СтарХит” и ведущий “Пусть говорят” Андрей Малахов провел день с артистом и его наследницей.

“Я хочу, в первую очередь, извиниться за то, что стал невольным участником, того, что вы и ваши дети могли увидеть в Сети. Я, конечно, руку к этому не прикладывал, но так как, наверное, виновника не найдем, я беру их грехи на себя. Поэтому приношу свои извинения за это абсолютно искренне”, - сказал Панин, появившись в студии.

Алексей рассказал, что эти видеоролики он записывал несколько лет назад. Артист вспомнил, что он был пьян и таким образом развлекался с девушкой. Панин сообщил, что плохо себя чувствовал, так как на тот момент от него ушла жена и он перестал видеться с дочерью. Мужчина признался, что эту запись украли, а личная жизнь никого не касается.

Эксперты в студии обратили внимание на то, что девятилетняя дочь Нюся может видеть подобные ролики с участием папы в Сети. Однако Панин считает, что ребенок этого не видел и абсолютно счастлив.

В студии присутствовала психолог Нина Тарасенко, которая разговаривала с девочкой. Она поделилась шокирующими подробностями беседы с Нюсей.

“Нюся рассказала мне, что на одной из вечеринок папа и его друг взяли ее за руки и за ноги и кинули в речку, где находились голые мужчины. Еще Алексей предложил, проезжая мимо Красной площади, пройтись ей голой. Она просила очень часто, о чем она мне рассказала, не делать того, что делали рядом с ее спальней. Это оргии, которыми вы занимались с подругой и еще одна пара”, - поделилась специалист.

В студии появилась бывшая супруга и мама Нюси Юлия Юдинцева. Она призналась, что последний раз видела девочку второго мая в школе.

“Я прошу, услышьте, моя дочь Анна находится у извращенца и социопата, он игнорирует социальные нормы. Я не лишена прав на воспитание дочери, и то, что в законную силу вступило какое-то решение суда - это ложь”, - заявила экс-жена актера.

Андрей Малахов предложил посмотреть видео, на котором девятилетняя девочка рассказывает о своей маме.

“Она уходила и оставляла меня дома, бабушка, ее мама, работает в Эрмитаже, мы с бабушкой пошли туда. А мама осталась дома, она заказала пиццу, пиво и смотрела фильм. Мне не очень приятно это было, я вылила в унитаз, она накричала на меня, что нельзя трогать чужие вещи и начала у моей бабушки просить 1000 рублей, чтобы заказать пиццу и пиво. Я их закрыла, они передо мной дрались. Руки все исцарапала. Это было что-то”, - сообщила дочь Панина и Юдинцевой.

Адвокат Юлии Назар Назаров провел собственное расследование. Он предположил, что ролик, на котором Алексей ходит в женских колготках, был снят совсем недавно. Однако актер не стал отвечать на это предположение и сказал, что не слышал этого, так как смотрел в свой планшет.

В студии появилась мама Юлии Надежда Юдинцева. Она предположила, что Алексей не просто хулиган, а страдает психическим расстройством.

Друг Панина Никита Джигурда не мог остаться равнодушным к беде приятеля и пришел поддержать его на программу.

“Не удивлюсь, Назар, что ты к этому причастен, к этим роликам, чтобы обвинить. Лешка, рыдая, говорил: “Я жить не хочу без дочки, мне жить незачем”. Лешка подставлен”, - заявил шоумен.

Андрей Малахов поспешил успокоить Джигурду, так как в студии все-таки присутствовал ребенок Панина и Юдинцевой. Нюся сразу заявила, что не собирается менять свое решение и останется с отцом.

В одном из последних выпусков программы« Пусть говорят» обсуждалась скандальная ситуация , сложившаяся вокруг актера Алексея Панина и эротических видео с его участием, которые были опубликованы в Сети неизвестными. В студии программы был сам артист, его девятилетия дочь Аня и мама девочки Юлия Юдинцева. Родители пытались публично поделить ребенка.

Андрей Малахов,

Однако девочка категорически заявила, что хочет жить с отцом, потому что любит его больше, чем маму. «Папа мне не как папа, а друг, ему можно все рассказать. А вот некоторые дети не все могут рассказать. Папа с того времени вообще изменился, он не пьет три года. Папу я люблю больше», — призналась Нюся.

instagram.com/panin.aleksey2018/

Но слова детского психолога Нины Тарасенко, которая беседовала ранее с девочкой, разошлись тем, что ей рассказывала дочь Панина. Женщина заявила, что актер устраивал оргии в доме, где находилась малышка. «Нюся рассказала мне, что на одной из вечеринок папа и его друг взяли ее за руки и за ноги и кинули в речку, где находились голые мужчины. Еще Алексей предложил ей, проезжая мимо Красной площади, пройтись голой. Она просила очень часто, о чем она мне рассказала, не делать того, что делали рядом с ее спальней. Это оргии, которыми вы занимались с подругой и еще одна пара», — возмутилась психолог.

instagram.com/panin.aleksey2018/

После всего услышанного ведущий шоу Андрей Малахов обратился к девочке, но та ответила, что своего решения менять не будет. «Мама, я тебе столько раз говорила, что хочу жить с папой», — сказал девочка Юдинцевой. После она добавила, что больше всего мечтает о спокойно жизни, и расплакалась.

Увидев слезы дочери, Панин его коллега Никита Джигурда, пришедший на съемки поддержать Алексея, вместе с девочкой покинули студию.

Следующая новость

После того, как в Сети появились порнографические видео с участием Алексея Панина, актер постоянно становится героем ток-шоу на федеральных телеканалах. Выпуск ток-шоу «Пусть говорят» от 14 июня был посвящен отношениям Панина с его дочерью: гости программы обсуждали, нужно ли лишить актера родительских прав. За час, что идет выпуск, в студии появились бывшая жена Панина, ее мать, адвокат экс-супруги Панина и друг актера Никита Джигурда.

Выход Алексея Панина сопровождался редкими аплодисментами, несмотря на полностью забитый зал. Свое выступление он начал с извинения перед зрителями за опубликованные в начале июня видео. На одном из них актер в женском белье гуляет по улице, на другом — занимается сексом с парнем и девушкой.

Я хочу в первую очередь извиниться за то, что я стал невольным виновником того, что вы и ваши дети могли увидеть это в Сети. Я этого не делал и руку к этому не прикладывал, но так как, наверное, виновников этого балагана мы не найдем, я беру их грехи на себя и ответственность за это я беру на себя

— Алексей Панин.

Ведущий ток-шоу Андрей Малахов попросил Панина объяснить, что же все-таки происходит на видео. По словам Панина, ролик, в котором он гуляет на улице в нижнем белье, был снят несколько лет назад. Происходящее на нем не было спланировано: «Никто не собирался делать вызов общественному мнению. Абсолютно банальная пьяная дурка», — пояснил Панин и подчеркнул, что это не оправдание. Мужчина также пояснил, что в обычной жизни не ходит по улице в нижнем женском белье.

Это был тот период моей жизни, когда у меня ушла жена и плюс к этому у меня увезли мою дочь. Я не пожелаю ни одному человеку быть в таком состоянии, в котором я находился. Это пьяная шутка обдолбанных, напившихся людей. Мне смотреть на себя в таком состоянии очень мерзко. Чулки меня не смущают, меня смущает состояние, в котором я был. Вот это животное состояние

— Алексей Панин.

Рассказывая о втором видео, на котором Панин занимается сексом, актер заявил, что миллионы людей во всем мире снимают домашнее порно и что происходящее на видео не касается никого из зрителей.

В студии начали обсуждать, стоит ли лишать Панина родительских прав, ведь сейчас его дочь Аня живет с ним. После небольшого обсуждения зрителям показали видео с бывшей супругой Панина и матерью его ребенка Юлией Юдинцевой, которая выразила опасения, что «ее дочь будут использовать».

Я боюсь, что она попадет в эти компании и ее будут использовать. Я боюсь, что в таком возрасте дети, которые попадают в такой ад, страшные вещи делают с собой. А этот подонок возит ее на свингерские пляжи с девками погаными

— Юлия Юдинцева.

Позже Юдинцева сама появилась в студии. Она заявила, что ее дочь находится в руках извращенца и социопата. Однако затем в студии включили видео с дочерью Панина и Юдинцевая, на котором она рассказала, что Юдинцева однажды пила в ее присутствии, а затем подралась с собственной мамой.

Затем в студии появился юрист Назар Назаров, который заявил, что Панину пришел конец, поскольку делом занимается лично Назаров. По его словам, в 2009 году было принято решение, что ребенок должен проживать с мамой, а все это время Панин «преступным путем» не отдавал дочь. Назаров также утверждает, что видео с гуляющим по улице Паниным было снято совсем недавно.

На программу также пришла мама Юлии Юдинцевой. Она рассказала, что Панин уже раздевался на улице ранее. Также женщина заявила, что актер избивал ее в 2008 году и в 2015 году.

Защищать Панина на шоу пришел его друг Никита Джигурда. По его словам, Панин очень любит свою дочь, а актера просто подставили. «Лешка подставлен! Не судите и несудимы будете», — произнес он.

В конце выпуска в студии наконец появилась дочь актера Аня. Она встала на сторону своего отца и заявила, что мама не понимает, что она хочет жить с папой. Девочка рассказала, что у нее с отцом хорошие отношения, она может делиться с ним любыми переживаниями и что Панин якобы не пьет уже три года.

После эмоциональной сцены Панин с дочкой покинул студию, а Юдинцева сквозь слезы попросила вернуть ей дочь.

После эфира Панин выложил несколько фото со своей дочерью. На одной из них изображен скриншот с постом супруги актера Владимира Этушу Елены Этуши. В нем она рассказала о своем опыте общения с Паниным и о том, как тот общался со своей дочерью. В ответ Панин поблагодарил женщину.

Следующая новость