4týdenní proteinová dieta. Různé možnosti vaječné diety s podrobnými jídelníčky a recepty: hubnutí s pomocí bílkovin

Efektivně se zbavit přebytečných kilogramů je problém, který trápí mnoho žen i mužů. Někteří se snaží získat atraktivitu a mládí, jiní se řídí lékařskými indikacemi, aby zabránili nebezpečným nemocem. Běžné potraviny, jako jsou slepičí vejce, vám pomohou zhubnout. Vaječná dieta, navržená na 4 týdny, pomůže nejen rozloučit se s přebytečným tukem, ale také zlepšit zdraví těla.

Podstata a vlastnosti čtyřtýdenní vaječné diety

Vejce jsou jedním z unikátních produktů. Navzdory faktům o vysokém obsahu cholesterolu ji mnozí moderní odborníci na výživu nutně zařazují do jídelníčku svých pacientů. Ano, cholesterol v ní skutečně je, ale neukládá se na stěnách cév, jako při pravidelné konzumaci transgenních tuků.

Bílek a žloutek obsahují:

• aminokyseliny životně důležité pro člověka (tryptofan atd.);
• antioxidanty;
• stopové prvky (mangan, železo, zinek atd.);
• vitamíny (A, většina skupiny B, biotin, cholin atd.).

Jemná proteinová skořápka a měkký „střed“ vajíčka jsou téměř úplně stráveny v lidském žaludku (95–97 % během 3–4 hodin). Žádný produkt není zpracován tak rychle a efektivně.

Vaječná dieta je jednou z nejúčinnějších. Je vhodný pro ty, pro které je pocit hladu nepřijatelný (sání žaludeční jámy způsobuje nepohodlí), stejně jako pro lidi s pomalým krevním oběhem. Výsledek - ztráta několika kilogramů - je dosažen aktivací určitých chemických procesů v těle (odbourávání tuků, aktivace metabolismu).

4týdenní dietní menu na bázi slepičích vajec je určeno pro ty, kteří chtějí radikálně změnit svůj vzhled k lepšímu. Největší výsledky v kombinaci s lehkou fyzickou aktivitou dosahovaly 25–28 kg, takových rekordů však dosahují ti, kteří měli zpočátku velmi velkou váhu.

Dieta je považována za nízkosacharidovou a bílkovinnou. Nemůže být klasifikován jako bez tuku, protože bílek a žloutek obsahují nasycené a nenasycené tuky v malých množstvích. Můžete si na něj sednout jednou za šest měsíců nebo méně.

Užitečný fakt. Kuřecí protein je vícesložková komplexní látka, kterou nám dává příroda. Při jeho zpracování se v žaludku tvoří nestrávené zbytky. Zelenina obsahující rostlinnou vlákninu a dostatek čisté vody je pomůže odstranit z těla.

Mezi výhody proteinové diety patří:

• snadnost vaření;
• jednoduché a uspokojující jídlo, které poskytuje tělu všechny potřebné látky;
• schopnost zbavit se tuku a současně posilovat svaly bílkovinami;
• příležitost zvýšit zásoby vitální energie, stejně jako posílit paměť a zlepšit koncentraci.

Recenze lékařů a výživových poradců, názory pacientů na výsledky

Louisianská univerzita provedla studii, ve které jedna skupina žen jedla vejce ráno, zatímco jiná si vybrala kaloričtější potraviny (chléb a další pečivo). Doba trvání experimentu byla omezena na 2 měsíce. Výsledky byly úžasné - ženy, které jedly vejce k snídani, dokázaly:

• výrazně zhubnout;
• výrazně (až 10–15 cm) snížit objem pasu a boků;
• zlepšit celkovou pohodu;
• zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů;
• zvyšte svůj celkový tón, staňte se aktivnějšími a energičtějšími.

Podle doktora N. Dhurandhara vám vaječná snídaně může poskytnout pocit plnosti a snížit kalorický obsah oběda.

Podle výsledků provedených na University of Surrey Nutrition vyšlo najevo, že vaječná dieta nemění hladinu cholesterolu v krvi. Nemusíte se proto bát, že by hubnutí bylo doprovázeno tvorbou plaků a ucpáním cév.

Dobré vědět. Dieta bere v úvahu jedinečné vlastnosti kuřecího vejce. Je vědecky dokázáno, že když se sníte ráno, pomůže vám zhubnout mnohem rychleji než míchaná vejce k obědu nebo večerní omeleta.

Kontraindikace a omezení pro 4týdenní dietu

• těhotné a kojící ženy;
• osoby trpící chronickým alkoholismem;
• pacienti s různými onemocněními jater nebo ledvin (pyelonefritida, cirhóza atd.);
• pacienti s onemocněním srdce a cév;
• přesvědčení vegetariáni;
• při střevní dysfunkci (nadýmání atd.);
• s individuální nesnášenlivostí citrusových plodů nebo slepičích vajec.

V tomto případě se namísto snižování tělesné hmotnosti objevují nepříjemné příznaky (poruchy v gastrointestinálním traktu, zápach z úst, kožní vyrážky) a zhoršuje se zdraví.

Před zahájením diety je užitečné poradit se s kvalifikovaným lékařem. Prozradí vám, jak správná je volba proteinového menu.

Někteří lékaři jsou proti dietě kvůli silnému omezení sacharidů. Z tohoto důvodu někteří lidé, kteří hubnou, pociťují během prvního týdne únavu a letargii. Tento jev je však dočasný, projevuje se selektivně, ne u každého.

Poznámka pro hubnoucí. I když tělo v normálním životě reaguje na slepičí vejce a pomeranče normálně, mohou se během diety objevit vedlejší příznaky – od slabosti až po vyrážku na kůži těla. Proto je vhodné hubnout pod dohledem lékaře nebo kvalifikovaného výživového poradce.

Lékaři nedoporučují přejít na proteinovo-zeleninovou stravu bezprostředně po nemoci, kdy je tělo vyčerpané.

Zásady a pravidla výživy

Hlavním pravidlem 4týdenní vaječné diety je důsledné dodržování všech doporučení a dodržování seznamu povolených potravin.

Během prvních 14 dnů můžete zhubnout v průměru asi 7 kg. To zahrnuje:

• přebytečná tekutina nahromaděná v těle;
• součástí tukových zásob.

Je přísně dodržováno schéma 3 jídel denně, další „svačiny“ jsou zakázány. Máte-li silný pocit hladu, můžete jej zasytit zeleninou nebo ovocem, aby si tělo „přivyklo“ na nový režim, ale nepřejídat se. Udělejte to několik hodin po hlavním jídle. Večeře se podává nejpozději do 18:00.

Budete se muset vzdát silných nápojů - alkoholu, kávy. Vítejte:

• bylinné odvary;
• zelený čaj (bez cukru);
• čistá neperlivá voda v objemu 1,5–2 litrů denně (k normalizaci metabolických procesů);
• soda (ne více než 1 sklenice denně).

Poznámka pro začátečníky. Ne každý z nás se dokáže první den diety donutit vypít 2litrovou láhev čisté vody. Můžete použít trik: postavte si malý šálek vody do své blízkosti v práci nebo doma a každou půlhodinu si z něj dejte pár doušků. Tělo si tak „zvykne“ na životodárnou vlhkost.

Maso potřebné pro dietu - jakékoli libové:

• drůbež (kuře, krůta) bez kůže;
• hovězí;
• telecí maso.

Dá se připravit různými způsoby. Pokud se vám vařená prsa zdají bez chuti, lze je s úspěchem upéct v troubě nebo dusit, smažit na grilu bez tuku a marinády.

Tvaroh je vhodný s obsahem tuku od 0 do 5 %. Posypání cukrem nebo solí ve snaze zlepšit chuť je přísně zakázáno!

Vejce jsou vybírána jak „koupená v obchodě“, tak domácí. Je důležité, aby byl produkt čerstvý, s čistým, nepoškozeným obalem a skladoval se v chladu. Vařte je alespoň 5 minut.

Výhodou je, že na základě doporučených produktů můžete sami vymýšlet nové recepty – například vyrobit paštiku z tvarohu a zeleniny nebo změnit složení salátů. Ti, kteří jsou unaveni monotónností „vajíček“, mohou experimentovat s přípravou hlavního produktu: vařte kaši na suché pánvi nebo ji pečte. Konzumace syrových vajec je kontraindikována.

Zelenina se vaří v čisté vodě, ne v masovém nebo rybím vývaru. Téměř všechny druhy jsou povoleny, kromě brambor:

• cuketa (tykev);
• lilek;
• mrkev;
• fazole (ideálně zelené fazolky);
• mladý hrášek;
• atd.

Zlepšit chuť pokrmů pomůže koření (oregano, provensálské bylinky atd.) a bylinky. Česnek a cibule jsou vyloučeny, protože povzbuzují chuť k jídlu.

Seznam zakázaných potravin a podrobný jídelníček

Po celý měsíc bude ranní jídlo standardní:

• ½ libovolného citrusu;
• 1-2 vejce, uvařená naměkko.

Přesně to jí mnoho tanečníků před vystoupením.

Přibližné menu na první týden je uvedeno v tabulce 1:

Tabulka 1 - obědy a večeře pro začátečníky při hubnutí

Ze svého jídelníčku můžete vyloučit jakékoli potraviny, ale jejich nahrazování jinými se nedoporučuje.

Jídelníček od 8. do 14. dne je uveden v tabulce 2. Snídaně zůstává stejná.

Tabulka 2 - Dietní jídelníček na druhý týden

Na další dva týdny lze jídelníček sestavit na základě údajů z 1–2 týdnů a obecných doporučení uvedených v tabulkách 3 a 4.

Dodržet tuto uspokojivou a účinnou dietu nebude těžké. Hlavní výhodou je výsledek, který vydrží po dlouhou dobu (až šest měsíců a více).

Rozdíl v nabídce je vysvětlen jednoduše:

• první dva týdny se tělo „přestaví“ na správnou a zdravou stravu;
• třetí týden - konsolidace výsledku;
• poslední rozvíjí návyk na malé porce.

Období od 15. do 28. dne lze nazvat přípravou na opuštění diety.

Je důležité vědět. Výživa „vaječno-zeleninová“ kompletně dodává tělu všechny látky potřebné pro normální život. Proto není nutné užívat žádné multivitaminové komplexy samostatně.

Vajíčko-pomerančová dieta: vlastnosti a přibližná dieta

V životě jsou zvláštní příležitosti, kdy se nutně potřebujete dát do pořádku a shodit pár kilo navíc. To je místo, kde dieta založená na slepičích vejcích a pomerančích přijde na záchranu. Je považován za krátkodobý (5–7 dní), ale velmi účinný:

• nadváha zmizí, výsledek trvá dlouho;
• kůže se napíná;
• žaludek se stává pružnějším a plochým.

Složení denní stravy je poměrně jednoduché:

• vejce naměkko (bílek a žloutek) – 6 ks;
• středně velké pomeranče - 6 ks.

Přibližný jídelníček by byl:

• snídaně - 1 vejce;
• přestávka asi hodinu;
• druhá snídaně - oranžová;
• přestávka 1–1,5 hodiny a poté podle stejného schématu střídání povolených produktů.

Výsledkem je frakční kombinované jídlo, které je doplněno zeleným čajem a čistou neperlivou vodou. Večer si můžete dopřát a přidat si 1 lžičku do čaje. přírodní med.

Pro milovníky kávy. Můžete si dopřát šálek svého oblíbeného nápoje, ale ne více než jeden denně. Musí se ale připravovat bez cukru a umělých sladidel, stejně jako bez mléka a smetany.

Úskalí a vedlejší účinky

Citrusové plody a žloutky jsou silné alergeny. Proto je nutné sledovat reakci těla a při sebemenším nepohodlí přerušit vaječno-pomerančovou dietu.

Zvláště opatrní při konzumaci citrusových plodů by měli být lidé s některými onemocněními trávicího traktu (gastritida, žaludeční vředy atd.). Jen pár plátků pomeranče nebo grapefruitu může zvýšit hladinu kyselosti a vyvolat záchvat.

Správná cesta z diety

Přestat s vaječnou dietou je velmi snadné. Organismus zvyklý na malé porce prostě nebude schopen strávit velké množství jídla. Proto můžete sníst vše, s výjimkou jídel s rafinovaným cukrem (cukrovinky, mléčná čokoláda, dorty a pečivo), až do úplného nasycení.

Mnoho lidí, kteří zhubli, poznamenává, že si na „správný“ jídelníček s bílkovinami, nízkotučnými potravinami a vlákninou natolik zvykli, že na nich nadále zakládají svůj každodenní jídelníček.

Odborníci na hubnutí doporučují jíst vejce, nízkotučný sýr nebo citrusové plody dle vašeho výběru každý den po dobu prvních 7-10 dnů po dietě. Ti, kteří mají chuť na sladké, si mohou dovolit dopřát si svá oblíbená „špatná jídla“, ale v malém množství, nejlépe v první polovině dne (před 12:00). Určitě i nadále dodržujte pitnou dietu – minimálně 2 litry čisté vody denně, další nápoje – dle vašeho uvážení.

4týdenní dieta slibuje dobré výsledky v tak krátkém časovém období, které se v závislosti na množství nadváhy může pohybovat od 12 do 20 kilogramů ztracené hmotnosti. Dodržování takové diety přinese výsledky pouze lidem, kteří mají slušnou vůli, protože tato technika vděčí za svou účinnost svému chemickému složení, které bude okamžitě narušeno, pokud se v nabídce objeví něco neplánovaného.

4týdenní dieta má následující povinná doporučení:

1. Objem volné tekutiny ve stravě by měl být zvýšen na 2-3 litry denně
2. Zelenina se může dusit ve vodě nebo vařit, ale nelze použít vývary
3. Pokrmy by neměly být ochuceny žádnými tuky nebo oleji.
4. Kdykoli je přípustné vypít sklenici sody nebo plechovku jakéhokoli syceného dietního nápoje.
5. Můžete také pít čaj a kávu, kdykoli budete chtít, ale neměly by obsahovat mléko ani cukr.
6. Pokud máte po nějakém jídle stále hlad, pak po dvou hodinách můžete jíst mrkev nebo okurku
7. Abyste se při dietě stimulovali, musíte se každé ráno vážit ve spodním prádle a sledovat své výsledky.
8. Je vhodné začít sportovat, i když to nepřesahuje váš domov.

4týdenní dietní menu

Čtyřtýdenní dieta vyžaduje přísné dodržování následujícího jídelníčku:

První týden (každý den k snídani půl grapefruitu nebo pomeranče s jedním nebo dvěma vařenými vejci):

• Pondělí. Oběd: jakékoliv ovoce zralé v tuto roční dobu v libovolném množství. Večeře: smažené nakrájené nebo mleté ​​maso, ale nemělo by to být jehněčí
• Úterý. Oběd: kuře bez kůže, smažené nebo vařené. Večeře: pár vařených vajec, salát z okurky, rajčat, mrkve, zeleného salátu a papriky, stejně jako toast a jeden grapefruit nebo pomeranč
• Středa. Oběd: jakýkoli druh nízkotučného sýra v libovolném množství a toast s rajčaty. Večeře: smažené maso
• Čtvrtek. Oběd: ovoce, zralé v tuto roční dobu, v libovolném množství. Večeře: smažené maso a salát z čerstvé zeleniny
• Pátek. Oběd: pár vařených vajec a zeleniny, jako je cuketa, mrkev, fazole nebo hrášek, dušená nebo vařená. Večeře: Alternativou může být smažená ryba nebo krevety a sklenice čerstvého grapefruitového nebo pomerančového džusu.
• Sobota. Oběd: stejné polední menu jako ve čtvrtek. Večeře: smažené maso se zeleninovým salátem
• Neděle. Oběd: kuře bez kůže, vařené nebo pečené, stejně jako dušená nebo vařená zelenina a jeden středně velký grapefruit nebo pomeranč

Třetí týden (nabízí řadu potravin, které si můžete sestavit do vlastních jídel):

• Pondělí: ovoce jakéhokoli druhu kromě manga, banánů, hroznů, datlí a fíků
• Úterý: jakákoli zelenina ve formě salátů nebo jednoduše vařená, ale ne brambory nebo cereálie
• Středa: ovoce a zelenina, s výjimkou těch, které jsou v pondělí a úterý zakázané
• Čtvrtek: libovolné množství vařených nebo smažených krevet nebo ryb, stejně jako zelí nebo salát s použitím
• Pátek: smažené maso, ale ne jehněčí, s vařenou zeleninou jako příloha
• Sobota a neděle: vyberte si pro daný den druh ovoce a jezte ho po celý den

Čtvrtý týden (struktura výživy je stejná jako ve třetím týdnu):

• Pondělí: 4 standardní plátky vařeného nebo smaženého masa nebo půlka vařeného kuřete, 3 rajčata, tuňák v konzervě bez oleje, 4 okurky, jablko a grapefruit, toast
• Úterý: asi 200 gramů smaženého masa, 3 rajčata a 4 okurky, pomeranč a hruška, toast
• Středa: dvě okurky a rajčata, grapefruit nebo pomeranč, lžíce tvarohu nebo malý kousek sýra, malá porce vařené zeleniny a toast
• Čtvrtek: půlka kuřete smaženého nebo vařeného, ​​3 rajčata, toasty, okurka, pomeranč a jedno další ovoce
• Pátek: pár vařených vajec, 3 rajčata, porce zeleninového salátu a pomeranč nebo grapefruit
• Sobota: 120 gramů sýra nebo nízkotučného tvarohu, sklenice jogurtu, pár rajčat a okurek, toast a grapefruit nebo pomeranč
• Neděle: lžíce tvarohu, malá porce zeleniny, tuňák v dóze bez oleje, dvě rajčata a okurky, grapefruit nebo pomeranč a toast

Čtyřtýdenní dieta může skutečně pomoci rychle vyřešit problém značné nadváhy, ale lékaři tuto techniku ​​neschvalují, protože obsahuje minimum těch látek, které lidské tělo potřebuje pro normální fungování. Proto se před touto technikou vyplatí ještě jednou jasně porovnat výhody rychlých metod hubnutí nebo postupného a zdraví méně škodlivého.

Ti, kteří chtějí zhubnout, si užijí podrobnou proteinovou dietu po dobu 4 týdnů, která zahrnuje do jídelníčku vaječné bílky a pomerančový džus. Každé jídlo obsahuje kombinaci těchto dvou potravin, které mají účinek na spalování tuků. Dodržováním plánu proteinové diety můžete zhubnout 8-12 kg za 4 týdny.Čím větší je počáteční hmotnost, tím větší je ztráta přebytečné hmoty.

Co je proteinová dieta

Proteinová dieta je v dietologii chápána jako hubnoucí dieta založená na kombinaci vajec a pomerančů. Jiný název pro techniku ​​je Maggi, podle legendy, který vznikl z přezdívky Margaret Thatcherové, která ji vyvinula. Účinnost je založena na vyloučení sacharidů a výdeji energie organismu z tukových zásob. Pokud k dodržování plánu přidáte fyzickou aktivitu, bude výsledek znatelnější.

Základní pravidla

Vlastnosti proteinové diety trvající 4 týdny spočívají v dodržování následujících pravidel:

• pít hodně tekutin;
• zeleninu vařte ve vodě, ne ve vývaru, dochuťte trochou soli a bylinek;
• jíst každé dvě hodiny;
• Kávu a čaj můžete pít bez omezení ráno, ale ne večer a bez cukru a mléka;
• tuky by neměly být konzumovány více než 40 g denně, ale ne v noci;
• pokud jsou pravidla porušena, proces začíná znovu;
• povolená jídla: libové mořské a říční ryby, libové telecí maso, kuřecí prsa bez kůže, mořské plody, tofu, vaječné bílky, tvaroh, kefír;
• zakázané potraviny: chléb, těstoviny, cereálie, brambory, sladkosti, nápoje s plynem a cukrem, bobule, olivy, tuky, ořechy.

Výhody a nevýhody

Výhodou proteinové diety je rychlé hubnutí a absence hladu, jako při počítání kalorií. Tato dieta není monodieta, povolené potraviny lze mezi sebou různě kombinovat. Shozené kilogramy odcházejí bez návratu, navíc dieta je vhodná pro těhotné ženy, ale pouze po konzultaci s lékařem. Mezi nevýhody výživového plánu patří zvýšený stres na ledviny. Při dodržování diety byste měli užívat doplňky vápníku.

Kontraindikace

Proteinová dieta po dobu 4 týdnů je kontraindikována u lidí s onemocněním ledvin, gastrointestinálního traktu, dysbakteriózou, pankreatitidou a diabetes mellitus. Mezi relativní kontraindikace patří zákaz diety pro velmi obézní lidi a seniory. V druhém případě dieta zvyšuje srážlivost krve a zvyšuje riziko krevních sraženin.

Menu na 4 týdny

Pokud dívku láká proteinová dieta na měsíc, pak by se na ni měla připravit předem. Do sedmi dnů začněte omezovat svůj jídelníček a zařaďte do jídelníčku více vajec. Vyplatí se také opatrně opustit proteinovou dietu – postupně se vracet k obvyklé stravě, ale zmenšovat porce a pokračovat ve fyzické aktivitě. Při jeho dodržování pijte hodně vody – snížíte tím zátěž ledvin.

Vaječná dieta

4týdenní dieta s vaječnými bílky probíraná níže má přísný jídelníček bez odpoledních svačin. Jídelníček pro dny bez pití je uveden v tabulce:

Vajíčko-pomerančová dieta

Lehčí variantou je vaječno-pomerančová dieta, která má pouze dva druhy diet. První, druhý a čtvrtý týden jsou totožné, ale třetí se liší. Ukázka proteinového menu:

Maggi dieta s tvarohem

Rozdíl mezi tvarohovou dietou a proteinovou dietou je nahrazení vajec nízkotučným nebo nízkotučným tvarohem. Výhodou této odrůdy je absence nedostatku vápníku a nutnost užívat doplňky vápníku. Tvaroh odstraňuje toxiny, urychluje odbourávání tuků, příznivě působí na stav pokožky. Menu s tvarohovými pokrmy je podobné těm, které byly diskutovány výše.

Video

Nízkosacharidová, bílkovinná, cenově dostupná a účinná – vaječná dieta je systém hubnutí, na který si netrvá dlouho zvykat. Vejce je produkt, který je neustále přítomen ve stravě téměř každého člověka, jeho cena je docela rozumná, jeho chuť je vynikající a jeho zdravotní přínosy jsou nepochybné. A co je nejdůležitější, nejedná se o mono-dietu, která slibuje pestrost stravy, a ne o vysilující hladovku.

Mechanismus hubnutí

Vejce je poměrně vysoce kalorický produkt, jak dokazuje jednoduchá matematika:

• 100 g vařeného kuřecího vejce - 160 kcal (průměrná hmotnost 1 kusu - 50 g);
• 100 g žloutku - 352 kcal (hmotnost 1 kusu - 20 g);
• 100 g bílkovin - 44 kcal (váha 1 kusu - 30 g).

Pokud sníte 2 vejce na jídlo, získáte dostatečné množství energetické hodnoty, ale jak potom probíhá hubnutí?

• Zbytek denní stravy je nízkokalorický, protože množství spotřebovaných sacharidů a tuků je sníženo na minimum;
• bílkoviny se tráví dlouho, takže je snadné přežít čas mezi hlavními jídly;
• vejce obsahují obrovské množství vitamínů, aminokyselin a dalších živin, které zajišťují normální fungování těla během diety;
• takový nutriční systém nutí játra produkovat ketony, které účinně potlačují hlad;
• nenasycené kyseliny bojují proti tukovým usazeninám;
• Proteiny vyžadují hodně energie na trávení – takto se plýtvají kalorie.

Pokud budete po dietě i nadále jíst 2 vejce každé ráno, můžete si dosažené výsledky udržet po dlouhou dobu.

Pěkný bonus. Vejce posilují kosti, klouby, imunitní systém a zvyšují duševní výkonnost.

Výhody a nevýhody

Vaječná dieta má spoustu pozitivních vlastností, které vás budou vytrvale lákat ji vyzkoušet. Přesto je třeba věnovat mnohem větší pozornost nevýhodám.

Výhody

• Netrpí hladem;
• snadnost vaření;
• různé recepty;
• tvorba svalové hmoty s neustálým cvičením;
• trvalé výsledky.

Nedostatky

• Cholesterol se zvyšuje;
• letargie a snížená výkonnost kvůli nedostatku sacharidů;
• zácpa, plynatost, nadýmání, zápach z úst jako vedlejší účinky v důsledku množství bílkovinných potravin;
• zákaz kávy;
• přísné dodržování jídelníčku;
• vysoké riziko selhání;
• odmítnutí intenzivní fyzické aktivity;
• Čtyřtýdenní dieta riskuje, že skončí vážnými žaludečními problémy.

Pokud přehlédnete byť jen jednu vadu, mohou později nastat zdravotní komplikace. Zvažte tedy předem pro a proti.

Kontraindikace

Abyste předešli komplikacím, musíte nejprve prostudovat kontraindikace:

• alergie;
• patologie ledvin, jater;
• kardiovaskulární choroby;
• problémy se slinivkou břišní;
• hypertenze;
• gastritida, vřed.

Přítomnost chronických onemocnění, těhotenství a kojení jsou také relativní kontraindikace pro vaječné diety. Nejprve se tedy musíte poradit se svým lékařem.

1. Dejte přednost vajíčkům vařeným naměkko, protože jsou lépe stravitelná.
2. Maximální počet vajec, která lze sníst za den, jsou 4 kusy.
3. Omezte příjem soli.
4. Pokud smažíte, udělejte to bez oleje. Optimálním způsobem vaření je pečení.
5. Večeře - 4 hodiny před spaním.
6. Svačiny jsou vyloučeny.
7. Denní spotřeba vody je minimálně 2 litry.
8. Pokud je zvolena čtyřtýdenní vaječná dieta, měli by proces hubnutí sledovat specialisté.
9. Týdenní verze má na vaši postavu a zdraví nejlepší vliv než ostatní.
10. Mezi fyzickými aktivitami byste měli nechat pouze ranní cvičení, procházky atd. Posilovna a běhání bez podpory sacharidů může být velmi vyčerpávající.

Tato dieta je charakteristická konzumací citrusových plodů k snídani, což není bezdůvodné. V tandemu s vejci prodlužují pocit plnosti a podporují ještě rychlejší hubnutí. Zvláště užitečné jsou grapefruity.

Na poznámku. Snažte se používat pouze čerstvá vejce, která jsou mladší než týden. Počínaje 8. dnem ztrácejí aminokyseliny.

Seznamy produktů

Vaječná dieta je poměrně přísná, vyžaduje totiž přísné dodržování jídelníčku. K jeho sestavení použijte seznamy potravin, které můžete a nemůžete jíst v rámci proteinového hubnutí.

Povoleno:

• nízkokalorické ovoce: meruňky, jablka, ananas, citrusové plody, hrušky, pomelo, broskev, kiwi, švestky, vodní melouny, melouny;
• zelenina: rajčata, cuketa, mrkev, brokolice, tykev, cibule, lilek, okurky, ředkvičky;
• luštěniny: fazole, zelený hrášek;
• zelenina, salát;
• libové maso: hovězí, kuřecí, králičí, krůtí (ale bez kůže);
• libové ryby (treska jednoskvrnná, treska pollock), mořské plody;
• nízkotučné mléčné výrobky;
• chléb: toasty, obilný chléb, otruby, dietní sušenky;
• nápoje: čaj, bylinné nálevy, čekanka (bez mléka nebo sladidel);
• salátové dresinky: citronová šťáva, zázvor, balzamikový ocet.

Zakázáno:

• majonéza;
• bohaté vývary.
• sacharidy: těstoviny, pečivo, cukrovinky, brambory, cereálie, cukr;
• káva a jiné nápoje obsahující kofein;
• alkohol.
• vysoce kalorické ovoce: tomel, banány, třešně, mango, hroznové víno, fíky, datle, avokádo;
• vepřové, jehněčí, kachní, husí;
• tučné mléčné výrobky;
• nápoje: džusy, limonády, alkohol;
• sladkosti: bonbóny, cukr, čokoláda, med;
• dresinky: majonéza, sojová omáčka, kečup.

Pokud ztratíte nervy a dovolíte si něco ze zakázaného seznamu, odborníci na výživu radí začít s dietou úplně od začátku.

Možnosti

Vzhledem k tomu, že vaječná dieta se nevztahuje na monohladovku a zahrnuje poměrně rozšířený seznam pomocných produktů, existuje mnoho variant.

Nejoblíbenější je snad Maggi. Dvoutýdenní dieta na vaječných bílcích pomáhá dosáhnout dobrých výsledků, s nimiž byste však měli být opatrní kvůli četným kontraindikacím a vedlejším účinkům.

Strava založená na vaječných žloutcích je mnohem snáze tolerována, protože pokrmy mají příjemnější chuť a není v nich tolik bílkovin. Mnoho kilogramů však nezhubnete.

Pokud vás některý z těchto systémů na hubnutí zaujal, podívejte se na jejich podrobnější popis v samostatných článcích:

Mějte na paměti. Pro hubnutí můžete použít nejen slepičí vejce, ale také křepelčí vejce. Mají mnohem více bílkovin.

Jídelní lístek

Pomocí této techniky můžete zhubnout rychle (expresní diety na 3 dny) a dlouhodobě (uspořádat maraton na měsíc). Vše záleží na tom, kolik kilogramů potřebujete shodit. Pokud ne více než 5, hledejte možnosti na 1 týden, aby bílkovinné potraviny tělu neškodily. Pokud od 5 do 10, můžete se blíže podívat na jídelníček na 2 týdny. Pokud se problém rovná desítkám kilogramů nadváhy, potřebujete vaječné diety na 4 týdny.

Sestavit jídelníček vám pomůže podrobný jídelníček na každý den, sestavený zvlášť pro různá období.

Menu na 7 dní

Menu na 14 dní

Zvláštností jídelníčku na 2 týdny je, že každý den budete muset začínat stejnou snídaní. Skládá se z poloviny citrusu a 2 vajec. Není-li porce uvedeno, pokrm lze konzumovat v neomezeném množství.

Za 2 týdny můžete zhubnout až 7 kg.

Vaječné dietní menu na 28 dní

Čtyřtýdenní dieta předpokládá první 2 týdny hubnutí stejnou snídani: 2 vejce a půl pomeranče. Ve 3. a 4. týdnu jsou všechny tyto produkty rozděleny do 4 denních porcí. Ztráty mohou být až 10 kg.

1 týden

2 týden

3 a 4 týdny

Navzdory skutečnosti, že potraviny lze jíst v neomezeném množství, stojí za to kontrolovat chuť k jídlu.

Recepty

Pro zpestření jídelníčku a vyvarování se po několik týdnů konzumaci výhradně vajec natvrdo a naměkko nabízíme recepty na nízkokalorická jídla. Do tohoto energetického systému dokonale zapadají.

Proteinový fitness salát

Ingredience:

• 300 g kuřecího filé;
• 50 ml nízkotučné zakysané smetany;
• 2 vejce;
• 3 listy salátu;
• stroužek česneku;
• bazalka.

Příprava

1. Filet nakrájíme na malé kousky a opečeme na suché pánvi do zlatova. Sůl a pepř.
2. Nasekejte bazalku a přidejte ke kuřeti.
3. Česnek nasekáme a přidáme do salátu.
4. Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme na kousky, přidáme do salátu.
5. Dochutíme zakysanou smetanou.
6. Směs.
7. Umístěte na listy salátu.

Ingredience:

• 2 litry vývaru (zeleninového nebo kuřecího);
• 100 gramů kukuřičného škrobu;
• 6 vajec;
• sójová omáčka;
• 30 g (mleté ​​nebo čerstvé, jemně nasekané);
• 2 tyčinky skořice;
• 200 gramů tofu sýra;
• 200 gramů čínského zelí;
• zelené cibule;
• pár stroužků česneku.

Příprava

1. Do vařícího vývaru přidejte zázvor, nasekaný česnek, kostky tofu a sójovou omáčku.
2. 60 gramů škrobu rozpusťte v malém množství vody a prohněťte tak, aby nebyly žádné hrudky. Poté, po 15 minutách dušení polévky na sporáku, do ní nalijte výsledný roztok.
3. Vařte 5 minut.
4. V samostatné nádobě rozšlehejte vejce se zbývajícím škrobem.
5. Čínské zelí nakrájíme na nudličky.
6. Do polévky nalijeme vaječno-škrobovou směs, přidáme zelí.
7. Vařte 10 minut.
8. Před použitím posypte bylinkami.

Dietní omeleta s kuřecím masem a houbami

Ingredience:

• 20 ml;
• žárovka;
• 50 gramů vařeného kuřecího filé;
• 8 žampionů;
• 8 malých rajčat;
• petržel;
• 4 vejce;
• 20 gramů strouhaného sýra;
• 20 gramů sladké papriky.

Příprava

1. Na pánvi rozehřejte olej.
2. Osmahneme nakrájenou cibuli.
3. Filet nakrájíme nadrobno, přidáme k cibuli, smažíme 2 minuty.
4. Žampiony nakrájejte na 4 části a přidejte do omelety.
5. Každé rajče nakrájejte na 4 části a dejte na pánev.
6. Nasekejte petržel a přidejte do omelety.
7. Vejce rozšleháme se lžící vody. Sůl a pepř.
8. Nalijte do pánve, smažte 3 minuty.
9. Omeletu posypeme strouhaným sýrem a dáme na gril, dokud nezhnědne.
10. Před podáváním posypeme kolečky sladké papriky a nasekanou petrželkou.

Navzdory tomu, že z vajec lze připravit obrovské množství dietních pokrmů, bez soli a dresinků, většina z nich ztrácí svou vynikající chuť. A i když si je můžete vychutnat v prvních 2-3 dnech diety, hrozí, že čtyřtýdenní maraton skončí mnohem dříve. Proto, abyste si tento systém hubnutí vyzkoušeli na vlastní kůži, musíte tento produkt buď velmi milovat, nebo vzít v úvahu pouze krátkodobé možnosti.