Каркаде чай – полезные свойства и противопоказания. Чай каркаде – польза и вред при давлении

Чай каркаде изготавливается из цветков гибискуса. Этот напиток имеет множество полезных свойств. Одним из важных является влияние чая каркаде на давление.

Польза и вред каркаде

Чай из суданской розы богат антоцианами, которые придают яркий цвет, и укрепляют стенки сосудов.

Цветки розы содержат в себе богатое количество органических кислот, витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, которые укрепляют иммунную систему.

При употреблении чая каркаде происходят следующие процессы в организме:

проходит стресс;
повышается трудоспособность;
снижается нервное напряжение;
улучшается работа печени, мочеполовой и пищеварительной системы;
укрепляются стенки сосудов, и регулируется давление;
снижается холестерин в крови;
выводится лишняя жидкость;
нормализуются процессы обменов;
улучшается память, и концентрация внимания;
предотвращаются сердечные заболевания;
повышается уровень иммунитета.

Вред каркаде организму практически отсутствует. При употреблении нужно учесть, что красный чай повышает кислотно-щелочной баланс, и если имеются проблемы с ЖКТ, нужно быть осторожными.

Действие каркаде при гипертонии

Чай из цветков гибискуса воздействует на давление в человеческом организме. Медициной было проведено много исследований по влиянию чая каркаде на давление. Согласно результатам экспериментов, напиток можно принимать как гипертоникам, так и гипотоникам.

Чтобы понять повышает, или понижает давление в организме чай каркаде нужно знать в, каком виде его употреблять. Для повышения артериального давления чай необходимо пить горячим. Высокая температура напитка спровоцирует расширение стенок сосудов и капилляров, и давление повысится.

При гипертонии, для снижения показателей тонометра, надо употреблять красный чайный напиток слегка теплым, или прохладным.

Важно! Вкус чая замечательный в любом виде, и не зависит от его температуры.

Чтобы снизить давление, и нормализовать его показатели на долгое время, нужно принимать каркаде постоянно по 2 чашки в сутки. Помимо позитивного влияния на давление, напиток улучшает работу печени, почек, налаживает пищеварение, очищает кровь от токсических веществ.

Совет! Для стойкого снижения давления чай из суданской розы надо пить на протяжении месяца 2 раза в день, сделать перерыв на 2 дня, и продолжить лечение.

Как правильно заваривать и пить красный чай?

Чтобы с помощью чая из гибискуса понизить, или повысить давление, надо знать, как правильно его готовить. Лучшей посудой для заваривания чайного напитка, является керамическая ёмкость. В железной таре происходят окислительные процессы, которые портят вкус и цвет чая.

Существует несколько способов приготовления красного чая:

классический рецепт:

В керамической посуде 1 ст. л. цветков залить холодной водой, и оставить настаиваться несколько часов, или на ночь.
Настоявшуюся смесь поместить на медленный огонь.
Через 3 минуты снять, процедить, и можно пить.

каркаде быстрый:

Взять 1ч. л. лепестков суданской розы залить горячей водой, максимум 80 градусов.
Оставить настаиваться 5 минут, чай готов к употреблению.

каркаде по-тайски:

Засыпать 3 ч. л. сушеных цветков гибискуса в ёмкость объемом 200 мл.
Влить кипяток, и установить на огонь.
В кипящий напиток добавить пару цветков гвоздики, и немного кардамона, или корицы.
Варить 3 минуты, и убрать с огня.
Чай приготовлен, его необходимо пить в горячем виде.

полезный красный чай:

Подготовленные лепестки растения в фарфоровой чаше, залить горячей водой.
Поставить посуду на теплую печь, без огня, или создать водяную баню.
По истечению получаса, можно употреблять готовый настоявшийся чай.

Важно! Гипертоники могут приготовить чай, и хранить его в холодильнике до 3 дней, гипотоникам надо употреблять напиток сразу после заваривания.

Чтобы напиток получился качественным, вкусным и полезным, нужно во время приготовления придерживаться советов специалистов:

приобретать нужно рассыпчатый чай, а не в пакетиках;
заваривать предпочтительней холодным способом, для сохранения максимума полезных веществ;
если чай готовится методом кипячения, выполнять его надо не больше 5 минут, иначе все полезные свойства исчезнут;
пить чай лучше после еды, в нем содержится много кислот, которые негативно могут повлиять на голодный желудок.

Горячий или холодный каркаде и давление

Существует точка зрения, что в зависимости от температуры чая из цветков суданской розы, происходит разное действие на давление. Специалисты отрицают данное утверждение, потому что, попадая в желудок любой напиток, становится одной температуры. Благодаря американским исследователям, проводившим эксперименты на добровольцах страдающих повышенным давлением. Одной группе пациентов в течение 2 месяцев вместо лекарства давали пить чай каркаде, 3 раза в день по 250 мл, другой под видом медикаментов витамины, для проверки эффективности самовнушения. Результат был следующим:

на 7% снизился показатель давления у пациентов, принимавших чай из гибискуса;
на 2% показатель тонометра снизился у больных употреблявших .

Вывод экспертов был единым, несомненно, красный чай способствует снижению давления, независимо от его температуры. Советуют чай каркаде, даже при тяжелой форме высокого давления, но чтобы показатели были в норме нужно напиток употреблять непрерывно несколько месяцев.

Холодная чашка чая из лепестков гибискуса способна повысить немного давление у гипотоников. Но это благодаря свойствам горячих напитков, а не конкретно горячего каркаде.

Горячие напитки из любого растения незначительно повышают давление на некоторое время, потому как обладают сосудорасширяющими свойствами, что активизирует сердечную деятельность, следовательно, повышается артериальное давление. Холодные напитки наоборот сужают сосуды, и давление снижается.

Противопоказания

Польза каркаде доказана, и по этому поводу, не возникает противоречий. Но всё же имеются противопоказания к употреблению напитка из цветков суданской розы. Доктора запрещают давать красный чай детям, не достигшим 12 месяцев.

Противопоказаниями к употреблению данного напитка являются:

мочекаменные болезни;
заболевания желчного пузыря;
гастриты острой формы с повышенной кислотностью;
язвы желудка в стадии обострения;
беременность и период лактации;
слишком низкое давление;
индивидуальная непереносимость гибискуса, или содержащихся в ней компонентов.

Важно! Прежде чем вводить в рацион для постоянного чаепития напиток из лепестков гибискуса, необходимо посоветоваться с врачом.

За счет компонентов в составе гибискуса, напиток из него понижает давление у гипертоников, для этого лишь нужно принимать его постоянно на протяжении некоторого времени. Гипотоникам каркаде в малых дозах не навредит, однако злоупотреблять им не стоит.

Красный чай замечательное натуральное средство для повышения иммунитета, профилактики вирусных заболеваний, оно способствует похудению путем ускорения метаболизма, выводит вредные токсины, обладает мочегонным, и спазмолитическим действием. И это ещё не все свойства целебного растения.

Дата публикации статьи: 07.02.2017

Дата обновления статьи: 18.12.2018

Из этой статьи вы узнаете: как влияет чай каркаде на давление – повышает или понижает его, а также о том, какими особенностями обусловлено это влияние. Польза каркаде для сердечно-сосудистой системы, особенности приготовления и употребления чая, которые могут повлиять на его свойства.

Чай каркаде – фруктовый напиток, приготавливаемый путем заваривания сушеных цветков гибискуса (суданской розы). Он обладает способностью умеренно снижать артериальное давление – при наличии изначальной артериальной гипертензии, а вот при нормальном АД употребление чая к существенным изменениям показателей не приведет. Максимально выраженный гипотензивный эффект напитка развивается при систематическом его употреблении в небольших дозах и при соблюдении определенной техники заваривания.

Также в некоторых ситуациях чай каркаде повышает АД – в частности, если выпить сразу большое количество напитка, употреблять очень горячий чай или сочетать его с другими напитками и обильной едой.

Почему каркаде понижает давление

В Египте, где каркаде является национальным напитком, ему приписываются целебные свойства в отношении практически всех недугов и проблем. В том числе полезен каркаде и для давления. Благодаря чему он способен понижать АД, и почему его, в отличие от черного чая, рекомендуют при артериальной гипертензии?

Гипотензивный эффект напитка из суданской розы объясняется следующими его свойствами:

Высоким содержанием биологически активных веществ – витамина C и антоцианов, обладающих действием, сходным с действием витамина P. Они укрепляют сосудистую стенку, делая ее эластичнее и устойчивее к колебаниям и резким повышениям АД, что снижает риск развития осложнений при артериальной гипертензии и гипертонических кризах.
Каркаде по сути не является чаем – это настой из сушеных цветков. В отличие от черного чая, он не содержит танина, а значит, не оказывает явного тонизирующего эффекта, не вызывает усиления частоты и увеличения силы сердечных сокращений и не повышает давления.
Наличие калия, необходимого для нормальной работы сердца и предотвращения аритмий на фоне артериальной гипертензии.
Настой цветков гибискуса содержит вещества, оказывающие спазмолитическое действие – он снижает тонус кровеносных сосудов, расширяя их, что способствует падению АД и улучшению циркуляции крови в тканях.
Напиток обладает выраженным мочегонным эффектом, благодаря чему не просто устраняет отеки, но удаляет избыточную жидкость из организма, тем самым он понижает артериальное давление.
Теплый и прохладный чай оказывает седативный (успокаивающий) эффект, снижает нервное напряжение, способствуя нормализации артериального давления и предотвращая его понижение.
Длительное, регулярное употребление каркаде способствует снижению веса, что, в свою очередь, благоприятно сказывается на течении гипертонической болезни, так как устраняется излишняя нагрузка на сердце.

Пять правил, как заваривать и пить каркаде для понижения давления

Чай понизит АД, если его заваривать и употреблять определенным образом:

Прежде всего, предпочтительнее так называемое холодное заваривание, при котором цветки гибискуса заливают не кипятком, а горячей кипяченой водой (температурой не выше 60°C), а затем доводят его до готовности, настаивая на водяной бане в течение получаса. Такая методика гораздо более трудоемка по сравнению со стандартным завариванием, однако позволяет сохранить максимальное количество витаминов и ценных биологически активных веществ.
Употреблять напиток следует через 2–3 часа после еды. До еды пить его тоже можно, но только в том случае, если вы не страдаете от язвы желудка или гастрита с повышенной кислотностью, поскольку каркаде повышает желудочную секрецию.
Гипертоникам рекомендуется употреблять каркаде в теплом или прохладном виде. Горячие напитки всегда приводят к усилению частоты сердечных сокращений и увеличению сердечного выброса, что закономерно повышает артериальное давление. И очень горячий чай, особенно выпитый сразу после обильного ужина, повышает АД, а у гипертоников даже может спровоцировать криз.
Если после употребления чая заваренные цветки не выбросить, а медленно прожевать 1–2 чайные ложки и проглотить, это принесет еще больше пользы – содержащийся в них пектин эффективно очищает организм от шлаков и токсинов, помогает выведению холестерина.
Как и любой другой лечебный продукт, каркаде для получения положительного и стойкого результата в плане снижения давления следует употреблять регулярно – ежедневно, по 1–2 чашки в сутки, в течение минимум месяца. При желании и возможности пить его можно постоянно.

Нередко можно встретить рекомендации, запрещающие гипотоникам употреблять каркаде, ведь он ведет к снижению давления. Однако гипотензивное действие напитка при исходно нормальном или пониженном давлении выражено очень мало – каркаде хотя и понижает давление, но очень незначительно, и при условии эпизодического приема его в количестве 1–2 чашек не способен вызвать резкого ухудшения состояния. У людей с нормальным или пониженным давлением напиток окажет умеренный мочегонный эффект, а другие его свойства (укрепление сосудистой стенки, седативное действие) будут также полезны гипотоникам, как и гипертоникам. Однако систематически употреблять каркаде при гипотонии все же не стоит – во избежание стойкого мочегонного и спазмолитического действия.

Каркаде — это напиток, в состав которого входит растение гибискус. Выращивают его, в основном, в Восточно Азиатских регионах. Именно там, люди высоко ценят декоративную и пищевую культуру.

В Малайзии гибискус, это государственный символ, он даже изображен на местной монете. В таких странах, как Судан, Индия, Шри-Ланк и Таиланд занимаются выращиванием в промышленном масштабе.

Чай каркаде имеет очень много полезных свойств. Одними из таких свойств, считается укрепление стенок сосудов кровообращения, может регулировать их проходимость и поднимает давление. Также имеет спазмолитическое и мочегонное действие.

Когда укрепляются сосудистые стенки, то соответственно и нормализуется артериальное давление. Каркаде выгоняет холестерин из кровеносных сосудов и нормализует работу желудочно кишечного тракта, печени. Помимо, этого он имеет антибактериальное действие. Часто, чашка каркаде спасает от токсического алкогольного отравления и аллергической реакции.

Гибискус содержит флавоноиды, которые очищают организм от солей и токсических веществ.

Чай из гибискуса способен убивать бактерии и патогенные микроорганизмы. Помогает нормализовать перистальтику и избавить кишечные стенки от тонуса. Выступает, как слабительное средство при атонии и избавляет пациента от хронического запора. Слабительный эффект проходит мягко, не травмируя стенки толстого кишечника.

Любой эффект от каркаде появляется не после разового применения, а длительного. Пить каркаде для большего результата рекомендуется от двух до трех недель. Если вы хотите повторить курс народного лечения, то нужно сделать небольшой перерыв. Как правило, это одна неделя.

Каркаде, это экологически чистый продукт, он не сказывается негативно на здоровье, и врачи рекомендуют его пить в любом возрасте.

Каркаде состоит из фруктовой кислоты. аминокислот, легкоусвояемых углеводов, макроэлементов и микроэлементов. Все эти составляющие элементы насыщают организм энергией, необходимой для полноценной жизни. Тонизируют его, путем повышенной сопротивляемости к различным инфекциям и заболеваниям.

Гаммалиноленовая кислота, входящая в состав каркаде сокращает уровень холестерина, особенно в тех случаях, если его очень много.

Ученые доказали, что не только сам чай каркаде положительно сказывается на человеческий организм, но и цветки гибискуса.

В состав гибискуса не входит щавелевая кислота, а именно она способствует развитию камней в почках. Регулярное употребление такого напитка вырабатывает желчь, которая стимулирует печень и защищает ее от пагубного воздействия внешних факторов.

Хорошо каркаде справляется с похмельным синдромом.

Как влияет чай каркаде на давление и сосуды

Специалисты провели множество экспериментов чтобы определить как взаимодействует каркаде и артериальное давление друг с другом и выяснить понижает он или повышает давление. Как мы уже говорили выше, то цветы гибискуса, которые считаются основной составляющей каркаде, состоят из антиоксидантов. А как нам известно, то антиоксиданты благотворно влияют на сосудистую систему человеческого организма. Также гибискус состоит из органических кислот, витаминов (тиамина, ниацина, аскорбиновой кислоты, рибофлавина). Каркаде и давление тесно связаны между собой. Главная особенность напитка, мочегонные и спазмолитические эффекты. Мочегонная реакция при стойком высоком давлении (гипертензия) снижает его. Все полезные вещества каркаде постепенно выводят из организма лишнюю жидкость, которая в свое время мешает сердечной работе.

Флавоноиды, содержащиеся в цветках гибискуса, спазмолитическим свои эффектом, расширяют сосуды. Также после чашки выпитого каркаде расслабляется гладкая мускулатура сосудов, тем самым не допуская каких либо в них изменений. Среди пациентов, страдающих регулярным повышением и понижением артериального давления, часто возникает вопрос: “Чай каркаде повышает или понижает давление?”.

Этим вопросом занялись ученые в Испании. После проведенных исследований и экспериментов они определили, что гибискус состоит из многих веществ, которые снижают систолическое и диастолическое артериальное давление приблизительно на 8 — 12 миллиметров ртутного столба.

Чтобы это выяснить, они провели эксперимент в котором участвовали люди, пьющие каркаде каждый день на протяжении двух, трех месяцев.

Из-за того, что расширяются почечные сосуды, улучшается микроциркуляция в тканях, вызывая снижение уровня гормонов ренина. Эти гормоны, в свою очередь,отвечают за повышение нижнего кровяного давления.

Экстракт гибискуса отвечает за расслабление сердечных мышц, и, соответственно, снижает верхнее давление. Какой пить каркаде холодный или горячий? И как температура влияет на давление?. Среди людей существует мнение, что каркаде холодной температуры способствует снижению артериального давления, а горячий, соответственно — повышению. Но это категорически неправильно. Низкая температура, способствует сужению сосудов, что приводит к повышенному давлению.

Любые горячие напитки имеют сосудорасширяющее действие, но при этом и стимулируют сердечную работу. Миокард после горячего напитка начинает усиленно работать, в это время нагнетается кровяное давление.

Когда пациенту ставят диагноз — гипертоническая болезнь, и у него часто случаются кризы, то чай каркаде должен быть теплой температуры.

Как правильно пить чай из гибискуса

Как пить каркаде для понижения давления? Каркаде понижает давление при регулярном использовании. Люди страдающие гипертонией, замечают, что одна чашка каркаде в день имеет понижающий эффект на давление. Чтобы все витамины и целебные свойства сохранялись и каркаде помогало при высоком давлении, его нужно правильно заваривать.

Купить каркаде можно в виде чая в одноразовых пакетиках или на развес. Для того, чтобы приготовить горячее чайное зелье из гибискуса, необходимо 20 гр сухих листьев залить крутым кипятком. Как же правильно лечиться чаем при повышенном давлении? Если у пациента есть предрасположенность к гипертоническому кризу, то чай должен остыть после заваривания. Чтобы стабилизировать артериальное давление при гипертонической болезни, пациентам нужно пить чай постоянно.

Но не стоит пить его литрам, потому что кровяное давление может резко повыситься. и конечно не стоит забывать о лекарственных препаратах, назначенных лечащим врачом. Помните, что восстановить артериальное давление только каркаде невозможно.

Какая польза от каркаде

Такой напиток, как каркаде можно пить всем людям. Даже маленьким деткам можно по чуть чуть его давать. Это растение не имеет противопоказаний, а только полезные и лекарственные свойства. Какими же свойствами обладает данный напиток?:

укрепляет иммунную систему;
снимает жар и нормализует работу центральной нервной системы;
выводит лишнюю жидкость из организма. А как нам известно, лишняя жидкость затрудняет работу сердца;
при запорах дает слабительный эффект, который проходит мягко и не травмирует стенки и мышцы кишечника;
если у гипертоника случается гипертонический криз, то каркаде снизит давление;
устраняет болевые синдромы и спазмы;
укрепляет сосудистую систему;
снижает холестерин в крови;
зачастую, каркаде используют в народной медицине для борьбы с доброкачественными новообразованиями.

Вывод

Можно, сделать вывод, что каркаде универсальное целебное средство. пить его можно всем и регулярно, при этом он не сказывается негативно на организме.

Единственное, что нужно помнить, это то, что его необходимо правильно заваривать. Потому что, от этого будет зависеть насколько сильным окажется эффект.

Человек, который пьет каркаде с целью поднять артериальное давление, должен знать свои рабочие показатели. Если есть склонность к резкому повышению, то напиток пьется прохладным, а гипотоникам, рекомендуется пить его горячим.

НОРМАТЕН ® - инновация в лечении гипертонии у человека

Устраняет причины нарушения давления

Нормализует давления в течении 10 минут
после приема

Чай каркаде часто используется, привлекает внимание многих людей. У напитка приятный вкус, запах, а также много полезных веществ в составе. Для многих интересен вопрос повышает или понижает давление чай каркаде, ведь после употребления организм получает много пользы, но воздействие идет разное. Все зависит от организма, а также способа употребления и приготовления чая. Некоторые считают, что холодный напиток способен понижать давление, а горячий повышать. Такая информация будет представлена ниже.

Каркаде имеет красный цвет, по вкусу слегка кислый и сладкий. В качестве сырья выступает суданская роза, а отличительной чертой является то, что используется для напитка любая из частей куста. Родиной чая считается Индия, но выращивание распространено и в других странах.

Основная польза связана с составом сырья, в который входят такие вещества:

Полезно не только употреблять чай каркаде, но и кушать суданскую розу после заваривания. Она также может положительно влиять на давление и весь организм в целом.

Каркаде обладает не только двумя описанными фруктовыми кислотами, в составе их содержится 13 видов. Также есть много витамином, микроэлементов и других веществ, которые положительно сказываются на иммунной системе людей.

Полезные свойства каркаде заключаются в следующем:

Кроме описанной пользы перед употреблением чая каркаде необходимо ознакомиться с некоторыми особенностями, что могут навредить организму. Поскольку каркаде способен повысить кислотность, то его не рекомендуется использовать при болезнях ЖКТ. Учеными было доказано, как чай каркаде влияет на давление, в некоторых случаях при постоянном употреблении напиток приводит к расширению сосудов и артериальный показатель давления снижается. В других ситуациях напиток может повышать давление. Перед употреблением надо знать, как правильно заварить и принимать чай для получения необходимого результата.

Если при сбоях давления используется нормализация при помощи чая каркаде, то лучше изначально обсудить такое лечение с доктором. Это позволит избежать негативных последствий и осложнений.

Все знают, что каркаде влияет на артериальное давление, доктора советуют употреблять кружку напитка, как при гипертонии, так и при гипотонии. Такое средство может стабилизировать состояние и показатели, но нужно правильно заваривать и пить чай. Нормализация происходит по причине большого количества антиоксидантов. Пить необходимо по 3 раза в сутки, чтобы получить стойки результат. Важно помнить, что принимать средство нельзя на голодный желудок, в противном случае давление может нормализоваться, но начнутся проблемы с ЖКТ из-за большого количества кислот.

Как показывают исследования, при постоянном употреблении напитка человек может улучшить состояние сосудов, за счет чего скачки давления сокращаются, и оно нормализуется. Стоит понимать, что высокий показатель давления только чаем невозможно нормализовать, но для профилактики и лечения на ранних сроках патологии применение даст положительные результаты.

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Если показатель давления повышенный, то человек должен использовать посуду из стекла или керамики для заваривания, но не из металла. Понижение показателей начнется в том случае, если каркаде заливать не кипятком, а обычной водой комнатной температуры или слегка подогретой. Сырье должно быть настояно на протяжении 2-3 часов. Чем дольше чай будет настаиваться, тем он будет полезнее и вкуснее. После настаивания необходимо отделить жидкость от заварки, и можно употреблять средство.

Важно следить за нормой потребления каркаде и не принимать более 3 чашек каркаде в сутки. Если будет превышение нормы, то польза от напитка пропадает. Для повышения пользы можно надо использовать только листовое сырье, а не заготовки в пакетиках.

Чтобы получить снижение давления некоторые используют способ варки каркаде. Для этого необходимо на 1-2 ч.л. заварки добавить 300 мл воды и поставить вариться ингредиенты около 10 минут. Напиток можно готовить с запасом. После приготовления оставлять в темном месте и если человек страдает гипертонией, то надо принимать холодный напиток, который быстро нормализует состояние, избавляет от симптомов болезни. Разнообразить чай можно добавлением мяты, молока, меда, лимона или имбиря.

В качестве заваривания каркаде можно применять египетский метод, который будет полезен для понижения давления.

Суть заключается в следующем:

Необходимо на 1 ч.л. заварки добавить стакан холодной воды и оставить настояться. Идеальным вариантом считается приготовления на ночь. Использовать лучше всего посуду из керамики.
Утром настоянный чай надо перелить в другую посуду и поставить на малый огонь, довести до кипения.
Снять с огня, оставить настояться 5 минут и процедить.

После приготовления можно принимать каркаде теплым или охлажденным, в зависимости от желаемого результата. Самое полезное заваривание с сохранением всех свойств - на 1 ч.л. каркаде добавляется стакан воды комнатной температуры, после чего напиток оставляется на 6 часов. В таком средство сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Холодный каркаде

При нестабильном давлении необходимо правильно подбирать температуру чая. Разные показатели должны использовать для снижения или повышения давления. Если человек желает улучшить состояние при высоком давлении, то пить каркаде надо холодным или немного теплым. В таком случае показатели будут постепенно снижаться, а при регулярном употреблении можно добиться стойкого результата.

Горячий каркаде

Для гипотоников рекомендуется использовать горячий чай каркаде, поскольку он будет приводить сосуды в тонус, они начинают расширяться, за счет чего происходит рост давления. От температуры чаепития вкусовые качества не изменяются, поэтому гипертоник и гипотоник могут насладиться напитком сполна.

Зная о пользе каркаде важно знать некоторые особенности и причины, по которым людям запрещается принимать чай, даже при нестабильном давлении. Вот почему врач должен заниматься лечением, ведь он знает, что принесет пользу, а что усугубит ситуацию в конкретном случае. Основные противопоказания таковы:

Если используются антибиотики, обезболивающие и другие медикаментозные средства, то перед употреблением напитка надо обговорить действия с доктором. Нередко чай, и медикаменты бывают несовместимыми.

Каркаде это название напитка из сухих цветков гибискуса или суданской розы. И действительно, растение чрезвычайно популярно с Судане, Египте, других странах Юго-Восточной Азии. Например, малазийцы считают гибискус одним из символов своей страны. Поэтому изображение цветка есть на гербе и денежных знаках Малайзии.

Вообще, что касается исламских стран, то гибискус здесь в большом почете. Считается, что пять ярких красных лепестков цветка являются символом пяти главных исламских заповедей.

Напиток по сей день славится своими лечебными свойствами, в частности он может регулировать давление. Но многих интересует вопрос: чай каркаде повышает или понижает давление, можно ли пить его при гипертонии? Давайте найдем ответ на него, а заодно поговорим о полезных свойствах напитка, узнаем, есть ли противопоказания к применению.

Напиток от всех болезней

Да, да, именно так каркаде называют египтяне. Там знаменитый чай считают напитком фараонов, ведь лепестки суданской розы были обнаружены в древних гробницах египетских царей и других знатных людей, вместе с традиционными благовониями, фрагментами гардероба, фигурками слуг, животными, домашней утварью.

Как утверждают ученые, древние египтяне использовали его для восстановления жизненной энергии и утоления жажды. Есть предположения о том, что древние египтяне использовали гибискус для приготовления напитка, утоляющего жажду и способного восстанавливать утраченную внутреннюю энергию.

В Европу завезли его в середине ХVIII века, но особую популярность он снискал лишь в 60-е годы прошлого века. Ну а в нашей стране он появился только в 90-х годах, когда первые туристы отправились в путешествия по Египту и Тунису.

Чай каркаде обрел высокую популярность благодаря своим высоким целебным свойствам. Он оказывает на организм человека тонизирующий эффект, повышает работоспособность, снимает усталость, обладает противомикробным действием. Чай обладает способностью укреплять кровеносные сосуды, снижает уровень вредного холестерина в крови. А, главное, он способен нормализовать артериальное давление. Еще его заваривают, пьют для профилактики в сезон простудных заболеваний и гриппа.

Чай из лепестков гибискуса и артериальное давление

Так какой же эффект оказывает чай на артериальное давление - повышает или понижает его? Многие эксперты утверждают, что горячий напиток способен повысить давление, а охлажденный, наоборот, его понижает. Но все же большинство специалистов сходятся на том, что каркаде все-таки способен снижать его, независимо от того, холодный он или горячий.

Поскольку, как мы уже говорили, свежий чай из лепестков суданской розы укрепляет стенки сосудов, а также регулирует их проницаемость, он, тем самым, стабилизирует повышенное артериальное давление. А так как он снижает уровень вредного холестерина, напиток защищает человека от развития инфарктов, инсультов и других опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Чай каркаде может стать эффективной альтернативой лекарственным средствам от повышенного давления, если, конечно, гипертония не приняла серьёзную форму. В этом случае, его можно пить в качестве дополнения к традиционным лекарствам. Причём он хорош, полезен как в горячем виде при зимних морозах, так и в холодном, когда его пью со льдом во время летнего зноя.

При этом он прекрасно утоляет жажду. Особенно он хорош с разными полезными добавками. Например, в него можно добавлять мед, корицу, имбирь или дольку апельсина. Кроме того, он не содержит каких-либо стимулирующих веществ, поэтому его можно пить в любом возрасте, в любое время, любом количестве но, конечно же, соблюдая разумные пределы.

Другие целебные свойства каркаде

Популярность напитка состоит также в том, что он обладает сильнейшим антибактериальным эффектом. Его полезно пить при желудочно-кишечных заболевания. Он способствует нормализации работы печени, желчного пузыря. Напиток облегчит состояние людям, страдающим от аллергических проявлений, независимо от их причины. Регулярное употребление способствует активизации обменных процессов

Свежеприготовленный напиток поможет восстановиться после пищевого или алкогольного отравления. Причем в последнем случае, он вполне может заменить такое знаменитое средство от похмелья, как огуречный рассол или кислая капуста.

В кулинарии тоже используют сушеные лепестки суданской розы. Их добавляют в некоторые блюда, например, овощные салаты, винегреты, чтобы придать необходимую кислинку, рубиновый оттенок. Можно добавлять их в мясные, рыбные блюда для пикантного, необычного вкуса.

Как лучше его готовить:

Можно положить 1 ст. л. лепестков в кастрюльку, залить 200-300 мл горячей воды, а потом вскипятить, поварить при очень маленьком кипении 2-3 мин. Отвар получится ароматным, рубиново красного цвета. Теперь напиток можно процедить и пить, добавив сахар или мед.

А можно залить 1 ч. л. сухих лепестков стаканом кипятка. Тепло укутать, подождать 10 мин. Теперь чай следует процедить и пить в свое удовольствие. Кстати, этот способ приготовления сохраняет больше полезных веществ.

Только не пейте чай на голодный желудок, особенно если у вас есть какое-либо желудочное заболевание, например гастрит или язва. Ну всем остальным можно пить его когда захочется, особенно при повышенном артериальном давлении. Будьте здоровы!